当前位置: 搅拌机 >> 搅拌机市场 >> 不用发酵就能做的山药南瓜糕,松软可口零添
人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
孩子每次和我一块出门,就嚷着要吃蛋糕,还有各种面包,后来我就想着干脆自己在家里学着做,一来,吃的也比较的放心,二来,味道可以自己控制,买的面包很多都加了各种植物油,还有一些糖粉,自己做的话,可以完全避开这个问题。
家里有小孩的话,教你一道不用发酵就能做的山药南瓜糕,松软可口零添加,比面包好吃多了。孩子在成长的时候,对于饮食还是要帮她把控一下的,不然会影响到身体发育,一般小孩子吃得最多的几样东西,鸡蛋、南瓜还有山药,这些都是非常健康的食材,而且这些食材本身带有味道,不用去添加其它调料。
今天这道蒸糕,在家里只需要花10分钟就可以做好,既不用揉面也不用发面,但是做出来的蒸糕却鲜香四溢,孩子每次一个都不够吃。能够在这么短的时间做出来,其实多亏一个“神器”,它就是德尔玛无线套娃绞肉机,想给孩子做辅食的人,非常值得入手一个,套娃式的三个碗,健康分类不怕串味,而且现在价格优惠,很值得入手。
¥德尔玛绞肉机家用电动小型多功能打肉料理搅拌机碎菜器绞馅辅食机淘宝月销量旗舰店¥¥购买已下架平时自己在家里,不管是煲肉饼汤,还是给孩子做辅食,都离不开这个无线绞肉机,它能够帮助我节省不少时间,尤其剁肉馅和把食材打成泥的时候,不用在厨房里哔哩啪啦剁,就能把食材初步加工好。接下来,我就就一起来看看,用绞肉机如何制作出孩子爱吃的蒸锅吧。
食材准备:山药半根、红枣1把、南瓜1块
辅料:蔓越莓少许、低筋面粉1勺
制作过程:
1、准备南瓜洗干净,把它的外皮给它削掉,选择南瓜的时候,板栗南瓜会比较的好吃,红枣洗干净,山药削去皮。
2、红枣1把,把它对半切开,去掉它的核,南瓜直接切成片,全部把它放入到我们洗干净的绞肉机中,需要稍微的加点水。
3、我们在打成糊的时候,要注意一下,上面的刻度,量不要一次性太多,另外食物最好偏软一点的,这样容易打烂。
4、盖上绞肉机的盖头,然后按开始键进行打,直到把它完全打成糊,直接给它取下来,再把它倒入一个大碗中。
5、里面放入1勺低筋面粉,这样能够让它的黏性更大,吃起来的口感也会稍微的劲道一些,把它拌匀,放入盒子里。
6、上面放入蔓越莓没有的话可以不放,接着放入到蒸锅中,蒸8分钟以后,这个时候全部凝固了,就可以直接开吃了。
注意事项:
1、山药可以选择口感好一点的铁棍山药,这样它层次感会更好,而且蒸出来的味道会更为浓香,特别好吃。
2、蔓越莓只是用来点缀用,如果家里没有的话,也可以不要,它不影响最终的口感,用的话可以放上一点。