当前位置: 搅拌机 >> 搅拌机前景 >> 豆浆机选购经验分享豆浆机哪个功能打的细
豆浆机的品牌有很多,功能也是多种多样的,今天我们就来聊一下豆浆机选购经验分享,以及说说豆浆机的哪个功能打的比较细腻。
我们先来说下豆浆机选购的经验:
一、容量
如果1个人使用,可以选择迷你豆浆机,0.4L-0.6L(1到2杯)。
如果是2-3人,建议选择0.8L-1.1L(3到4杯)的豆浆机。
如果是4-5人,建议选择1.2L-1.5L(5到6杯)的豆浆机。
(目前市面上适合单人使用的豆浆机着实不多,连买台豆浆机都备受歧视的单身狗,你感受到世界的满满恶意了吗。)
二、研磨方式
研磨与熬煮,是选购豆浆机最主要的两项技术指标。这个也同样是豆浆机哪个功能打的细腻的答案,细腻是和研磨方式有关,同时和转速也是有关的!
目前豆浆机的研磨方式有两种:无网研磨和有网研磨。
1、无网研磨:顾名思义,刀头四周没有网罩,豆子直接在豆浆杯内打磨加热。优点是免去了清洗的痛苦,缺点也显而易见:打磨不充分,成品豆浆较粗糙,电机的使用时间较短。随着大众对豆浆口感要求的提升,无网研磨式的豆浆机基本不再被推荐。
2、有网研磨:刀头外有一个带孔的不锈钢五谷精磨器,电机高速运转过程中,豆子被吸入精磨器内在小空间里打磨,粉碎效率与程度会大大提高,豆浆也会更加细腻。
不同产品的精磨器结构形状不同,研磨效果也会有所不同。(小科普,不锈钢网罩中间的小洞叫做“扰流孔”,食材通过扰流孔碰到扰流部件后被反弹回粉碎刀具区域)
三、加热方式
1、底盘式加热,优点在于加热速度较快,缺点是容易糊底。
2、立体环绕加热,通俗来讲就是杯壁上也有加热,受热更加均匀也更迅速,避免粘锅糊底,当然价格也相对更高。
也许你还看到过加热管加热的豆浆机,缺点就太多了,属于已经被淘汰掉的技术。
Ps:敲黑板,自制豆浆如果不加注意,确实会出现豆浆假沸没有真正煮熟的情况,但是举例我们的豆浆机,设计了五步营养熬煮程序,打出来的豆浆当然保证了煮沸和口感,可以直接饮用!(这也是为啥千叮咛万嘱咐大家选择正规品牌豆浆机的原因!
四、杯体材质
杯体材质主要分两种:不锈钢和食品级塑料。从安全性来说两者相当,但是塑料材质的不易清洗,杯壁上容易染色,所以一般不建议购买;而不锈钢材质更易清洗,防刮耐磨,保温效果也更优秀,所以更推荐挑选不锈钢材质杯体。
下面我们就推荐几款豆浆机。
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