搅拌机

46个月宝宝第一口辅食,真不一定要吃米

发布时间:2022/8/17 14:53:34   

宝宝满4-6个时候,只靠纯母乳喂养已经不能满足他们的成长需求,这时候要考虑添加辅食。而大米富含淀粉,也是最不容易引起过敏的食物之一,而且比较容易消化,所以很多宝宝的第一口辅食都是从米粉开始。

但其实第一口吃的食物并非一定要是米粉,只要宝宝不过敏,也可以从肉泥、鱼泥或肝脏泥开始。最关键的还是要补铁。

今天小编就带来3道适合宝宝补铁的辅食,营养美味又好吃,宝宝可不一定要吃米粉哦,关键还是得补铁!

西红柿猪肝酱

猪肝可是补铁冠军,它的铁含量可是猪肉的10倍不止,还容易被人体吸收,猪肝还富含维生素A,维生素B和锌等多种营养素,还没给宝宝吃过的话,那可是亏大啦。不过4岁以下的宝宝建议每天食用不要超过14克。

适合月龄:

6个月以上

食材:

西红柿1个、猪肝50-60克、生粉适量、植物油适量、葱少许、姜少许

制作方法:

1、将猪肝用流动的水冲洗3-5分钟左右,然后在盐水里浸泡半小时左右,再彻底冲洗干净。

2、将浸泡好的猪肝冲洗干净,切成片状,用流动的水再次冲洗干净。

3、锅中加入清水,放入猪肝和葱姜焯熟。

4、将煮熟的猪肝取出,放入料理杯汇总打成泥状,打的过程可加入适量温开水。

5、将西红柿洗净去皮,切成块状,并将切好的西红柿放入料理杯中打成泥状。

6、锅中刷一层薄薄的植物油,先后倒入西红柿泥和猪肝泥,煸炒至熟。

7、生粉中加入适量清水调开。

8、将生粉水倒入锅中搅拌均匀,继续用小火煮一会,待收汁就可盛出。

鸡肉蔬菜汤米糊

每日的营养搭配,主食+肉类+蔬菜,这样的组合可以比较全面的给宝宝提供每日所需的营养!

适合月龄:

6个月以上

食材:

鸡胸肉30克、土豆30克、菠菜5克、米粉适量

制作方法:

1、将鸡胸肉切碎,切成块状备用。

2、将切好的鸡肉放入清水中,焯熟。

3、焯水的时候我们可以来将土豆洗净,去皮,切块状。

4、等鸡肉焯水完毕后,将焯好水的鸡肉块捞出沥干水分,冲洗放入清水中,和土豆一起用大火煮沸后,转中火继续煮至熟软。

5、菠菜清洗干净,取叶子部份切开备用。

6、待鸡肉、土豆煮至熟软的时候放入菠菜碎叶,搅拌均匀。

7、待食材熟透后,捞出放入料理杯中搅打成泥。

8、搅打好的糊放入锅中,加入适量清水再煮成液装。

9、混合好鸡肉蔬菜液混合米粉搅拌,就可以给宝宝吃啦。

补铁鸡肝粉

动物肝脏、动物血、瘦肉这三种食材补铁效果非常好,不仅含铁高,吸收率也高,把肝脏做成粉,平时给宝宝做辅食的时候,可以少量添加一点,随吃随取很方便!

适合月龄:

7个月以上

食材:

鸡肝2个、柠檬半个、姜少许

制作方法:

1、将鸡肝反复冲洗干净,然后去筋。

2、鸡肝要切得薄一点,用流水反复冲洗几遍。

3、为了去除血水,再浸泡10分钟左右,再用流水反复冲洗鸡肝,至水呈无色。

4、鸡肝沥干水分,用柠檬挤出一些柠檬汁,腌制15分钟。

5、将鸡肝冷水下锅,焯熟,可以再加入两片姜片去腥。

6、取出一片鸡肝切开,如果没有血丝就可以捞出来,妈妈们要及时观察,防止煮的时间久,把鸡肝煮老了。

7、将煮好的鸡肝捞出,然后把煮熟的鸡肝切小丁状。

8、鸡肝放入锅中,全场小火翻炒,炒至鸡肝颗粒变色,干燥无水分,就可以啦。

9、用筛网筛出细腻的粉末,比较大的颗粒可以再用搅拌机搅打成粉,再用筛网过滤一下,下面这些细腻的鸡肝粉就可以留作给宝宝添加的辅食啦。

如何正确的给宝宝喂辅食

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。

这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。

《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、治咳嗽等各种食谱,内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。

一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频,老人用起来也很方便。

价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐而不为?

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,

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