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没有搅拌机的朋友,可以用其它工具代替搅拌(因为此配方不需要把料打发,只要拌均匀即可)
原味曲奇制作教程
1、材料配方
A、黄油.5g
B、糖粉.5g
C、鸡蛋2颗
D、低粉g
E、高粉g
F、奶粉37.5g
1、做法:把A、B、F、一起拌合不打发
2、做法:下C搅拌均匀不打发
3、做法:下E、D搅拌均匀即可
4、做法:整形、烘烤。上火温度°下火温度°约35~40分钟(参考温度)
注意事项:烘烤期间需注意饼干烘烤中的色泽,烤箱各有不同,需自己抓到合适的温度与烘烤时间。