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家

一

起

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——马道幼儿园——

马道幼儿园特别策划一系列富有教育意义、生动有趣的亲子活动素材，让家长在有效的亲子互动中了解幼儿园课程，掌握科学育儿的理念与方法，在陪伴孩子成长中拥有育儿智慧和能力。

萝卜丝小猪包

●材料：南瓜、面粉、酵母、萝卜丝、五花肉、火龙果、芝麻、生鸡蛋，盐、糖、料酒、生抽等调料，搅拌机，擀面棍，心形模具，蒸锅

●做法：

1.在萝卜丝中加一点盐，捏一捏。

2.把五花肉放入搅拌机，加入料酒、生抽、生鸡蛋、糖、盐，搅拌成肉糜（可和家长一起操作）。

3.在肉糜中加入捏好的萝卜丝，葱花，搅拌成馅料。

4.将蒸熟的南瓜捣成泥，捣碎火龙果和芝麻，分别和成南瓜面团、火龙果面团、芝麻面团。

5.把南瓜面团擀成包子皮，放入馅料，收口成圆形，作为小猪的脑袋。

6.用心形模具将火龙果面团压出小猪的耳朵，再捏出小猪的鼻子。

7.把芝麻面团搓圆，作为小猪的眼睛。

8.将小猪的耳朵、鼻子和眼睛按在小猪的脸上。

9.将萝卜丝小猪包放入锅中，大火蒸15分钟。

★提示

1.加调料、揉面、压花、捏包子，以及装扮小猪的耳朵、鼻子和眼睛等简单又有趣的事情均可让孩子参与，既能学习分工合作，也有助于捏、揉、压、搓等手部精细动作的发展。

2.可利用其他有颜色的蔬果等食材，制作多种口味和造型的包子，如香菇青菜小鸡包、红豆小兔包、白菜刺猬包等。

快乐小厨师

●材料：长柄勺或短柄勺、乒乓板、乒乓球、沙包

●玩法：

1.运“蛋”小达人：在客厅或走廊设置起点和终点，把乒乓球当做“鸡蛋”，孩子和家长分别手持勺子运“蛋”，争取不让“蛋”掉落，比赛谁运的“蛋”更多。

2.煎“蛋”高手：将沙包当做“鸡蛋”，孩子和家长手持乒乓板，将沙包放在板上，上下抛接或相互抛接模仿煎“蛋”。

观看视频《快乐小厨师》

以下视频来源于

亲子LIFE

★提示

1.游戏能锻炼孩子的手眼协调能力、身体平衡控制能力、灵敏性，以及空间方位感、专注力。

2.可根据孩子的兴趣、玩法的熟练程度等，逐步调整游戏的难度。

3.场地应尽量宽敞，避免碰撞灯具等悬挂物和尖锐物品。

编辑：张钰蓉

审核：吕海宁