现在人们所患的疾病很多都是因为饮食不当所造成的，当时只想一饱口舌之欲满足味蕾的需求，吃了不少垃圾食品，但是对于身体产生的危害，却是潜在且长久的。

虽然我们经常说垃圾食品这个名词，但是对于垃圾食品真正的定义又了解多少呢？

一说到垃圾食品，大家首先想到的就是辣条、薯片和方便面等等一系列食品，对于这三类以外的可能不会认为是垃圾食品，反而却经常吃。

垃圾食品是指被认为不健康的食品，只能提供热量但是没有其它营养成分，也许大家在日常生活中经常吃的食物也有可能是垃圾食品，今天我们就来了解一下。

01通过人工合成的垃圾食品已公布，看看有你爱吃的吗？

1、鸭血

鸭血是很多人的最爱，尤其是在吃火锅的时候，这是必点食品。

其实当我们在选鸭血这一食材时，肯定也有过这样一个念头：这是真正的鸭血，还是人工合成的呢？毕竟我们经常会在电视上看到曝光人工鸭血的新闻，但是在美食的诱惑下，还是抛弃了理智去选择吃这味食品。

所以大家需要明白，现在市面上很多的鸭血都是人工合成的，里面添加了各种化学成分，所以大家还是要少吃。

2、火锅丸子

不管是吃麻辣烫还是火锅，丸子都是主要食品，因为价格便宜，而且还有饱腹感。

像是我们经常吃的鱼丸，一口咬下去，里面汤有汁流出来，确实有鱼肉的味道，但是里面根本就没有鱼肉，那味道是如何来的呢？

肯定就是各种各样的添加剂，这样的添加剂大多都是化学成分，能够接近食物本来的味道，还可以延长保质期，但是对人体的伤害却是巨大的，很多人依然把它当作好东西来吃，所以当你看到这篇文章时，一定要注意了。

3、培根

市面上真正的培根少之又少，大家经常见到的都是厂家运用各种边角料的碎肉拼接起来而制成的人工培根，而这也曾经被世界卫生组织定义为是一级致癌物，所以大家在日常生活中一定要控制好量。

4、各种肉卷

最常见的就是超市里卖的牛肉卷和羊肉卷，摆好造型后放在盒子里，但是人们很难分辨出这是真正的牛羊肉还是人工肉。

像是这样牛羊肉很有可能是鸡肉和鸭肉的边角料拼接起来的，加之各种调味品和防腐剂，没有任何的营养价值，还会对身体造成伤害，希望大家能够正确认识各种肉卷。

5、人工合成豆腐

人工合成豆腐是将大豆、大豆油、变性淀粉、盐和鸡精，按照一定的比例进行混杂处置后，再用搅拌机搅拌，加入色素蒸熟后再分盒包装，所以说大家吃到的豆腐并不是单纯的豆制品，还有可能是用色素调制而成的人工合成豆腐。

02如何辨别人工合成的食品

首先在购买时一定不要贪图便宜，一分钱一分货，像是用各种色素以及添加剂制作出来的食品通常都很便宜，因为这里面的制作成本很低，所以根据售价可以作为辨别的标准。

其次可以通过气味来判断，人工合成的垃圾食品和真正食材的味道差很多，很多都是色素所散发出来的味道，就是口感也不如真正的食材新鲜。

总结：不要以为垃圾食品只是那些膨化食品，目前人们在食用的很多食材也是人工合成的垃圾食品，所以大家一定要有了解，并不是说这些东西不可以吃，而是一定要控制好量。

以上介绍的这五种食品，有你爱吃的吗？可不要贪嘴哦。