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家用有必要买厨师机吗？什么样的电器是最好用的？

那就是买回来经常用的电器是最好用的。而不是买回来吃灰。

如果家里经常做面食，除了烘焙也会做一下面条饺子之类的，还是很建议入手一台厨师机的。

厨师机最大的优点就是可以给你节省和面的时间和省力，帮助你快速完成面点料理。

所以家里经常吃面食的或者烘焙的就很适合入手一台厨师机，毕竟经常会用的上。

下面说一下厨师机选购需要注意的一些参数，然后再根据价格来区分类别，这样子就可以很快的找到适合自己的厨师机。

一、厨师机参数、指标怎么看，怎么选1、厨师机容量一般市面上的厨师机容量是3-7L左右，对应使用人群是3-5人及5人以上。

按照我个人的使用习惯，如果小容量，除了面粉还有其他一些鸡蛋，奶油等配料放进去和面盆搅拌后，容易洒，想做多一点也不行，而且不是说你容量多大就用满多少的材料，也是要防止溢出，食材少了做出来的美味也不够吃。

另外小容量厨师机如果想做多一点美味，或者尽量放满材料来和面，超量食材，容易使厨师机超负荷，缩短使用寿命。

秉持着“我可以不用，但是我不能没有”的理念，7L以内的厨师机选择建议也是容量大一点的更好。

2、电机类型和功率电机类型有直流电机和交流电机两种，具体优缺点看下表（蓝色为优点）。

目前大部分国产厨师机都为直流电机，相对来说性价比较高，实用性更强。

进口厨师机以博世为例都是交流电机。

另外选择较大容量的厨师机也要注意他的功率，毕竟要用来和面，需要一定的扭矩，不然放一大坨面，但是机器搅动慢，那也是还不如自己手动。功率更高，和起面来才能更游刃有余。

3、功能选择一般厨师机主打功能有和面、打发、搅拌、绞肉、切菜等，具体根据不同的配件更换来调整。

除了常见的和面钩、打蛋器、搅拌浆，其他的肉器、压面器、切面器、切丝器、榨汁器等具体工具自己需求来选购，一般选购的时候建议选购齐全，就不用后面再重复购买了。

一般建议配件选择不锈钢材质的，不管清洗和保存都是更加方便省心。4、稳定性散热功能：厨师机需要在高扭矩、高速的情况下工作，电机会产生大量的热，相信用过绞肉机的小伙伴就知道，按住绞肉机的启动按钮一直搅动，过一两分钟就会发热发烫，厨师机也一样道理。

所以对厨师机来说有一个好的散热功能也很重要，在选购产品的时候可以留意产品有没有散热风扇或散热口等结构，另外有些厨师机是有“过热保护”的功能的，也是大大增加厨师机使用的稳定性和安全性。

使用固定：部分设计不合理的厨师机在和面或者搅拌的工作中，采用高档位工作时稳定性不好，容易导致搅拌碗脱出，就会十分危险，这个与厨师机的底座重量，底座与桌面是否稳固等相关，一般厨师机底座越重越稳固，如果有吸盘在底座把桌子吸住就更好了。5、机身材质机身材质主要分为塑料，塑料+金属，全金属。

最好的就是全金属。除了外观好看，还有一个就是涉及上面的第5点，全金属的机身意味着它更重，稳定性也更好，当然价格也是更贵，一般全金属的厨师机价格都是在以上。

二、型号推荐下面我们来以价格作为标准看看各个价格区间哪些品牌的厨师机型号值得推荐。1、千元以下

说实话，千元以下的话还是建议老老实实的买个和面机好了，千元以下的厨师机一个是都是塑料机身，重量比较轻，稳定性不足，摇晃的比较厉害，另外噪音也比较大，容易过载发热，能不能和面成膜也是一个问题，这些基本都是几百块的厨师机的一些通病，毕竟价格在这里，制作成本也不高，只能说一分价钱一分货。

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一般千元以下的厨师机算是入门级别的厨师机，算是可以体验一下厨师机是怎样的，而且还是不好的体验，所以说如果只是和面的话还不如花小几百入手一台和面机。

如果实在预算不足，又想体验一下厨师机，那你可以考虑一下下面这款柏翠的PE厨师机，他算是低配的玩家级厨师机，6L大容量，W直流电机，金属+塑料的机身，抬头断电，防溅加料盖等基本功能都有配备。还是能让你有个不错的初体验。

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价格也是差不多元，毕竟还是那句话，一分价钱一分货，真理来的。

柏翠（petrus）厨师机和面机揉面机打蛋器轻音全自动多功能搅拌面包家用小型PE京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥购买2、-元级别千元以上不到两千这个价格区间，主要对应玩家级别的厨师机，就是日常家用的厨师机。

这个价位的厨师机是大部分人的选择。许多知名品牌的厨师机型号都有，选择很多。

这个价位的厨师机还做不到全金属机身，所以稳定性会稍微欠缺，如果用高档位和面的话会有“稍微点头”的想象，也算是这个价位的厨师机的一个通病。

噪音的话低档位一般可以接受，但是到了高档位噪音还是挺大的，这个看个人的接受能力吧。

小结：这个价位如果噪音问题可以接受的话，日常家用和面成膜，搅拌切菜也是没有问题的。

这个价位厨师机我这里说3款销量比较高的供大家参考，分别是长帝企鹅顶顶，海氏M5，凯度F6。

这三款厨师机都是这个价位性价比比较高的选择，对比起来的话就是：

长帝老品牌，企鹅顶顶自带一键烘焙，6.2L大容量也是十分实用，适合新手烘焙玩家。

长帝（changdi）家用多功能和面机厨师机6.2L大容量顶部大屏触控直流轻音揉面机自动发酵京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥购买00:13

海氏M5没有一键烘焙，容量也只有5L，日常也够用，但是他体积比较小，如果家里厨房空间比较紧凑的可以考虑它。

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凯度F6就是一个新兴品牌，但是他产品功能多，6.8L大容量，W直流电机，一键发酵等功能都一应俱全，如果说缺点就是他知名度没有上面两个那么高。

凯度（CASDON）全自动厨师机6.8L大容量多功能和面机打蛋器绞肉机W直流低音电京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥购买00:、及以上两千以上的厨师机属于专业烘焙级别的厨师机了，基本都是金属机身，稳定性高，很重的，15-25KG不等，如果入手了，取快递的时候记得叫上你的大冤种朋友一起。

这个级别的厨师机静音效果也很好，价格的话一般在上下就可以入手了。

这个价位的话销量比较好的品牌型号有海氏M6，柏翠q7，佳麦7LGS，凯度F7。都是7L大容量。

这个价位其实功能的相差不大了，主要看中的还是品牌质量还有静音效果。

柏翠的q7这里他的重量稍低，只有12KG净重，对比其他3款16KG以上的重量，还是稍微吃亏。

（1）海氏M6

海氏（Hauswirt）厨师机m6家用商用大容量和面机揉面机打蛋器搅面机奶油机标配京东月销量好评率98%无理由退换京东配送￥购买00:07

（2）柏翠q7

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（3）佳麦7LGS

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（4）凯度F7

凯度（CASDON）厨师机家用厨师机静音和面机家用商用7L大容量全钢机身家用揉面机打蛋器搅面机奶油机京东好评率%无理由退换旗舰店￥购买00:13总结：还是一分价钱一分货，有能力的还是入手专业级别的厨师机更舒心。

如果对噪音没啥要求，那么日常家用千元级别的厨师机就可以了。

这里也根据我身边朋友的使用经验推荐几款各个价位的厨师机。

1、千元以下推荐柏翠PE

2、-元推荐凯度的CSJ-F6

3、元左右推荐海氏M6

下面是我整理的关于长帝，海氏，凯度，乔立，博世厨师机的型号和数据对比，有兴趣的宝子可以移步专栏了解一下。

最好最实用的厨师机家用怎么选？乔立厨师机型号大全家用厨师机哪个牌子好？海氏厨师机型号分析，让你知道怎么选~厨师机哪个牌子好？长帝厨师机型号大全，一图告诉你怎么选家用厨师机哪个牌子好？性价比之王凯度F6及10月新品F7怎么选？博世厨师机哪款最实用？博世厨师机机型大全，怎么买一张图告诉你

这篇文章希望可以给到大家帮助，让大家选择到自己喜欢的厨师机，健康生活每一天。

如有觉得需要改进的地方，欢迎下方留言评论，我也会积极完善。

最后还是希望大家??

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