有一位智者曾经这样说过。

‘我们的生活一直都被奇迹包围着，只是大家都没有意识到这一点。’

再怎么普通不起眼的东西，也都会有自己独特的秘密。

例如说，各位知道放在冰箱里的起司是用什么方法制造出来的吗？

还有，汽车轮胎的制作方式呢？

制造卫生纸又需要什么样的流程呢？

今天会在接下来的内容中向各位介绍制造流程。

对今天的内容感到好奇了吗？

影片正式开始囉！

起司

起司可以说是人类所制作出的最古老加工食品之一。

根据考古调查，在多年前的克罗埃西亚遗迹中发现了一些起司的踪迹。在当时，起司的制作似乎是一种众所皆知而且已经相当成熟的技术。

但是，各位有没有想过起司实际上是使用什么方法制作出来的呢？

毕竟，如果只是把牛奶放在那边，它也不可能就这样自动变成一块完整的起司。

现代制作起司的方法是，先将牛奶放在10度左右的温度下静置几个小时。

之后，加入可以让牛奶凝固的特制酵素，也就是凝乳酶，搅拌均匀后再静置一小段时间。

静置的时间长短取决于起司的种类，大致上需要30分钟到1个半小时左右。

牛奶与酵素混合后会开始凝固起来，这个称为凝乳(curd)，最后它会变成一块形状完整的起司。

细心地搅拌以去除“多余的”的乳清(whey)。

这个过程结束之后，每个起司的去向会随着种类的不同而各有所异。

有些在这个阶段完成后就会直接进行包装处理，放在店舖里贩售。

其它的品种则会经历一个比较长的制作过程。

接下来是加盐的步骤，有的会使用盐水浸泡。之后加热到一定的温度，再添加更多有用的微生物菌种。

质地坚硬的硬质起司可以通过加压的方式填入模具压制而成，但愈硬的起司也就需要愈高的压力。

在那之后，一般的流程是将它放置熟成。

这可能需要几天的时间，长则需要数年。

随着起司逐渐地熟成，它的结构和化学成分会在微生物与活性酵素的影响下发生变化，所以必须要一直等到起司状态达到生产者的需求。

轮胎

轮胎是由很多种原料和添加剂所构成的“轮胎混合物”制作而成。

但这个液体混合物可是不能拿来喝的喔。

每个制造商都有自己独特的“混合物”配方，这通常是商业机密。

但基本上都是由橡胶、各种类的树脂和油，还有硫磺、碳烟和二氧化硅等原料所组成的。

此外，还会添加一些其他的物质。

将“轮胎混合物”搅拌均匀之后，先加压延展成长条状，再把它裁断成一定的长度。

除此之外，成为轮胎“骨架”的是胎体和带束层这两个部位，它们是由特殊的纤维和金属制的钢线制造而成；而胎圈钢丝则是由碳钢丝制成，这是将轮胎固定在轮圈上的最重要部分。

将刚刚所看到的整组部件全都放在轮胎成型机上。

先把胎体卷好，然后再嵌入胎圈固定。

之后，将“轮胎混合物”所制作而成的胎面和胎侧进行贴合。

组装好的轮胎要再经过一个称为硫化的过程，需要在高压下用蒸气或是热水加热定型，最后刻上胎面花纹和胎侧的制造商标记。

太神奇了！轮胎就这样完成了！

发泡水泥

如果要说我们所生活的这个文明社会是由水泥构成的，一点都不会夸张。

在建筑相关的各个方面来说，根本无法想像不使用水泥会是什么状况。

其中最有趣的材料就是发泡水泥(cellularconcrete)了。

它的特性轻便且易于操作，有良好的保温性，也不会燃烧。

说不定各位现在所住的房子就是用这个材料建造的喔！

虽然发泡水泥一开始是由水泥浆和硅沙混合而成，但也可以添加石灰、泥灰和石膏等材料。

然后，加入水和特殊的铝粉等发泡剂搅拌均匀。

把混合完成的砂浆倒入模具之后，它的体积会像麵粉团一样膨胀增大，再慢慢地凝结成固体状。

等砂浆硬化之后，再依需求分切成不同形状和大小的块状。

为了进一步提高水泥的强度，会使用一种称为高压蒸气炉(Autoclave)的“蒸气釜”，将水泥置于蒸气中进行“固化”，或者是使用特殊的干燥室将它干燥。

金属雕刻

在过去，雕刻是一项複杂、耗时且成本高昂的作业。

唯一的方法就是由技术纯熟的工匠手工雕刻。

普通士兵所穿戴的那种没有多馀装饰的朴素铠甲、剑和盾等装备与武器，价值几乎和现代的好车子差不多。

就是虽然贵，但又不是太贵的程度。

不过，只有国王、富有的贵族本人和他们的护卫才可以佩戴上装饰着丰富图案和文字雕刻的胸甲、头盔和剑。

现在当然是使用机器来雕刻金属。

而且，用很便宜的价钱就可以办到。

也能使用特殊的钻头、喷砂器和雷射等工具来绘制图片和标志。

如果要将图案上色的话，可以使用特殊的涂料。

儘管如此，有一些爱好者仍然坚持使用这种叫做凿刀的工具以手工方式雕刻。

从中世纪以来，这种金属制雕刻刀的形状就没有太大的变化。

直到现在，这些工匠的手工制品仍然得到高度的评价。

卫生纸

卫生纸是一项非常伟大的发明。

在卫生纸出现之前，真不知道人们平常上厕所时是用什么方式保持卫生的？

身在现代，很难想像当时的状况。

那么，各位知道卫生纸是怎么制作出来的吗？

卫生纸有分原生纸和再生纸两个种类。

前者是使用碎木片当原料，后者则是由再生纸制造而成，但再生纸在最一开始也都是用木材制成的。

总之，如果没有木头就无法开始制造卫生纸！

用原生纸浆制作卫生纸的方式是先将木头和水调配成特殊的溶液，倒入专用筛网中将多馀的水分去除。

把这个纸浆浇在高温的滚筒干燥机中。顾名思义，这台机器就是使用在干燥的流程里。

将干燥完成的纸切成薄片。

之后登场的是一台叫做开捲机的设备，用这台就可以将纸片缠绕成捲筒状。

如果要在表面加工的话，就要在这个步骤中使用专用机器进行。

用再生纸制造的话会更有趣一点。

首先，并不是所有的纸张都可以回收利用。

在分选阶段里，沾着油污的盒子、收据和卫生纸等制品就会被排除掉。

将再生纸裁成碎片并加热之后把水加进去，用专用的“搅拌机”混合至均匀，然后再次反覆地干燥和浸泡于水中。

之后的流程就与“原生纸浆”相同，制造过程基本上是没有什么区别的。

刮胡刀的刀片

可以更换的抛弃式刮胡刀片制作方法是在年代发明的。

在那之前，要刮胡子的话只能使用直式剃刀或是危险的小刀，还会有割伤皮肤的风险。

大家应该都对安全刮胡刀片的发明者耳熟能详。

他就是大名鼎鼎的吉列(KingCampGillette)。

刮胡刀片是由轻薄柔软的带状钢铁制成的。

首先，用专门的机器将钢板加压成型。

在这个阶段中，虽然刀刃还没有磨好，刀片也都还连接在一起，但看起来已经有一个完整的形状了。

在这个阶段完成的半成品要重复很多次的加热和冷却才能硬化。

这样的处理可以使刀片变得更强韧。

在刀片上刻上商标和制造商的名称。

最后出场的是负责研磨刀刃的“研磨抛光机”。

在出口的地方，将刀片从连接处切开把制品分离开来。

之后就没有什么特别的制程了。

经过品质的检查、清洗、特殊涂层和包装等步骤后就大功告成囉！

以上，本期的内容就到这里告一段落了。

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又到了暂时说再见的时候了。

掰掰！