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宝宝长到6个月左右，妈妈们就要添加辅食了，一般宝宝的第一口辅食都是高铁米糊，米糊好入口、易消化，比较能让宝宝接受。慢慢的，宝宝适应了米糊之后，就要逐渐添加各类蔬菜、粗粮、肉类食物了，那么到底宝宝什么时候开始吃肉比较好呢？怎么做才能宝宝接受吃肉？接下来跟大家详细聊聊。宝宝什么时候可以吃肉？肉类含有宝宝生长所需的蛋白质还有铁元素，缺乏这些元素会耽误宝宝的生长发育，所以一定要在适当的时候为宝宝进行补充。很多宝妈以为肉类不好消化营养不好被吸收，其实肉类的微量元素，比蔬果类的更好吸收。肉类中的锌，吸收率能在50%左右，而蔬菜中的锌，吸收率只有10%-20%，只要做得够细够烂，就不用担心宝宝的消化问题。宝宝摄入一定的脂肪，对生长发育很有帮助。如果辅食里没有油脂，会影响维生素的吸收，视觉的发育，甚至影响宝宝大脑的发育。一般在宝宝7个月的时候，就可以开始添加肉泥了，时间太早宝宝不一定能接受，时间太晚又容易造成宝宝营养不良。怎么烹饪肉类能让宝宝更容易接受？宝宝月龄比较小的话，可以用辅食机将肉打成肉泥，这样宝宝容易吞咽，也更容易消化吸收。随着宝宝慢慢长大，要开始锻炼咀嚼能力了，妈妈们就可以将肉做成馅儿状，做肉丸子或者饺子等。如果宝宝不愿意吃肉，可以将其混在其他食物里，等宝宝慢慢接受了，再单独弄肉类食物。根据宝宝月龄，变换肉的性状：7-8个月的时候，用料理机把肉都打成泥；9-10个月的时候，将肉切碎，做成肉末状；11-12月的时候，把肉切成碎肉丁、小碎块；1岁-1岁半的时候，把肉切成比之前稍大的碎块。肉有腥味，怎么去腥？很多妈妈都担心肉有腥味，宝宝闻到不愿意吃，其实要去腥很简单，可以放芹菜、柠檬汁等，需要注意的是，千万不要放料酒，酱油这类调味品，给宝宝做辅食尽量原汁原味。还有火腿肠、肉干等加工食品也不适合给太小的宝宝吃，自己做的更加营养健康。常见肉类的辅食做法鸡肉/猪肉/牛肉：最推荐的部位分别是鸡胸肉/猪里脊/牛里脊，脂肪含量低，肉质细腻。还需准备柠檬姜。1、洗净后去除筋和油脂，切块，柠檬和姜切片；2、和柠檬片姜片一起浸泡20分钟去腥；3、和姜片一起冷水下锅煮至沸腾，把煮出的血水浮沫撇走后洗净；4、放几片姜上锅蒸熟鸡肉猪肉蒸15-20分钟牛肉蒸20-25分钟；5、放入搅拌机中加点水打泥。三文鱼/鳕鱼：选新鲜三文鱼和真鳕鱼。很多宝妈都以为银鳕鱼营养价值高，但其实银鳕鱼虽然DHA含量高，但EPA含量更高，汞含量也高，并不适合婴儿食用哦。1、三文鱼切1cm厚度，真鳕鱼去皮去骨切片；2、鱼片和柠檬片互相夹着，腌制15分钟去腥，腌制时间不要太长会令鱼肉变酸哦；3、挤点柠檬汁上锅蒸10-15分钟；4、放入搅拌机中加点水打泥。肉泥可以一次做一周左右的量，用辅食格分量放冷冻储存，每次加热即可。理论上肉泥冷冻是可以放一个月，但个人建议最好一周内就吃完啦。￥10科巢婴儿辅食保鲜盒玻璃碗冷冻格外出便携零食盒宝宝餐具格套装淘宝月销量￥69.9￥购买另外我家常用的辅食搅拌机就是下面这款美的家用绞肉机，操作很简单，老人也可以用。￥30美的绞肉机家用电动不锈钢多功能小型打肉馅碎菜搅拌蒜泥蓉辅食机淘宝月销量旗舰店￥￥购买而且这款绞肉机造型小巧，清洗方便，玻璃材质不容易残留异味，做辅食不要太方便。等宝宝不吃辅食了，还能拿来做饺子馅、搅蒜器等等，喜欢做辣椒酱的还可以搅辣椒，非常实用，推荐给大家。

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