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鱼肉肉质细腻,滋味鲜美,一直以来备受妈妈们的青睐,不过给孩子吃鱼果果妈总是心里提着一根弦,怕孩子被鱼刺卡到,每次都要仔仔细细的检查,后来我发现这种鱼没有刺,营养还全,果果妈这就来教你!
小银鱼,无鳞无骨无刺,而且高钙、高蛋白低脂肪,每克银鱼钙含量高达毫克,秒杀其他普通鱼类,在这个“黄金补钙季”吃它正正好!
果果这就带来两道银鱼辅食,美味又健康。
双色银鱼蒸糕
适合月龄:
12个月以上
食材:
鸡蛋1个、秋葵1根、胡萝卜15克、银鱼2克、米饭30克
制作方法:
1、胡萝卜切碎碎。
2、胡萝卜放入搅拌机,加入30克清水,打成泥。
3、银鱼放入水中,加入姜片泡发15分钟。
4、泡好的银鱼切碎。
5、秋葵焯水,捞出过凉。
6、秋葵切小片。
7、鸡蛋蛋黄和蛋白分离,蛋黄放入胡萝卜泥中,充分混合均匀。
8、蛋清加入米饭中,切好的银鱼也放入米饭,搅拌。
9、盛有蛋液的碗放入蒸锅,大火蒸5分钟,等蛋液凝固再倒入混合好的胡萝卜蛋液。
10、切好的秋葵片铺在蛋液表面,大火蒸7分钟就完成啦。
秋葵银鱼粥
适合月龄:
10个月以上
食材:
银鱼2克、秋葵1根、大米20克
制作方法:
1、大米冲洗浸泡干净,沥干水分,倒入锅中,加入克清水。
2、大火煮水烧开后转小火将米粥熬好。
3、银鱼浸泡15-30分钟,切碎。
4、秋葵焯水,切片。
5、锅中倒入油,再下入蒜末炒香。
6、再把银鱼下入锅中,继续翻炒一下,秋葵也炒一下。
7、所有食材炒熟后,下入之前煮好的白粥里,咕嘟咕嘟半分钟就完成啦。
吃好辅食对孩子的成长来说十分重要,辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱。因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
不知道如何开始的家长可以参考这套儿童科学食谱,不用上培训班,也不用凭直觉,靠这本书就能轻松解决这种疑难疾病。
书中有37种促进身体发育的食材,种美食食谱。既能帮助孩子快速摄入营养,还有助于孩子长个,让新手妈妈快速上手。
每份食谱都很科学,有图片和步骤,还有视频课程,用手机扫就能看,帮助新手妈妈给孩子科学搭配饮食。
书里还根据年龄和季节提供了有针对性的长高养生食谱。根据年龄,将儿童分为五个阶段:婴儿期,幼儿期,学龄前,入学年龄和青春期。
在每个阶段,都有12种食物,身高标准和发育提示。父母可以根据年龄选择不同的长高食谱;还可以根据标准判断婴儿的身高是否达到标准,帮父母们消除心中的疑虑。
长高食谱也根据季节,又分成了春夏秋冬四个部分,每个部分也有适合的长高美食和秘籍。
就拿夏天来说,夏天是孩子的长个“黄金期”,父母需要帮娃补充充足的蛋白质和钙。
除此之外,书里还提供了各阶段孩子适合的运动,比如婴儿被动操、幼儿齐步走、学龄前空中踩踏、学龄期跳跃和单杠、青少年普拉提斯等等,为孩子的长高添砖加瓦。
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