搅拌机

牛油果香蕉泥适合68个月的宝宝,牛油

发布时间:2023/2/23 21:51:08   
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吉尼斯世界纪录把牛油果评为最有营养的水果。牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。

如何挑选牛油果?

一看。

二捏。

可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。

如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。

如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。

如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。

用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

牛油果香蕉泥

食材Ingredients

食材:牛油果1/2;香蕉1/4(我这演示的是我家柚子8个多月一顿刚刚好的水果,刚添加的时候可以只1/4牛油果,香蕉适量)

烹制方法:研磨

参考月龄:6月-8个月

所需时间:5分钟

步骤Steps

1.左手拿着牛油果,右手用刀切进牛油果,切到核就打住,接着左手转动刀沿着牛油果外围划一圈。两只手扭转牛油果,就成两半了。

2.直接用勺子沿着底挖出来,很爽吧,特别是强迫症者。

小贴士:7个月以上的宝宝可以将牛油果切成小块,当作手指食物抓着吃。

3.选一个表面带黑斑的香蕉,这样的香蕉是最甜的。

4.跟牛油果混合。

5.直接用辅食碗压成泥,你也可以用辅食机或者勺子,都很方便。

6.好细腻,像奶油一样~生吃牛油果,有点怪怪的,加了香蕉,淡淡的香甜,宝宝特别爱吃。

7.8个月,一次还剩这么多。

小贴士:

1.香蕉和牛油果都要够成熟才好吃。

2.表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟,此时口感和风味最好。同时未成熟的香蕉中含有大量鞣酸,易导致便秘,妈妈们,对于大便干燥的宝宝不要食用未成熟的香蕉啦。

牛油果营养这么高,宝宝还可以怎么吃?

1、直接食用。将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3、涂在面包片上。这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。

4、做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。

(本文来自:百度宝宝知道一日五餐辅食)

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