当前位置： 搅拌机 >> 搅拌机市场 >> 三个鸡蛋和一口锅恭喜你获得了舒芙蕾蛋糕自
哈喽各位小记者、小伙伴们，大家好呀~
我是年成为《少年日报》小记者的朱添翼，现在我已经是一名大一的大学生啦，就读于上海海事大学经济学专业。今天，我来教大家如何用三个鸡蛋和一口锅，在家做出美味可口的舒芙蕾蛋糕。
快跟我来吧~
NO.1第一步分离三个鸡蛋的蛋黄和蛋清。
NO.2第二步在装有蛋黄的碗中加入一小撮盐（也可不加），然后搅拌均匀。
NO.3第三步在装有蛋清的碗中加入一勺白糖，喜欢吃甜一些的可以多加一点（注意：装蛋清的碗一定要无水无油，否则会影响蛋清的打发）。
搅拌至黏糊状态（如左图），家里有电动搅拌机更好，手动搅拌会比较“费”胳膊哦。
NO.4第四步把搅拌好的蛋黄蛋清混在一起，搅拌均匀，然后就可以准备下锅啦。
NO.5第五步锅底刷一层黄油，开最小火。
NO.6第六步把搅拌好的蛋液倒入锅中。
NO.7第七步盖上锅盖，焖5分钟左右（可根据火候自己控制时间）。
NO.8第八步将舒芙蕾的边缘铲起，就可以出锅啦！
出锅啦~把舒芙蕾两边对折，用刀叉切开，开始享受棉花般口感蛋糕的美味吧！（有条件的话搭配冰淇淋，味道更赞哦）
只要动手动脑筋
即使食材有限
也能做出美味健康的点心
网络上也有很多美食教程
不妨和爸爸妈妈一起
在足不出户的日子里试试！
好啦，今天的分享就到这里
期待着解锁新的美食技能后
再和大家分享~~
小记者朱添翼
编辑顾力丹卞臻琳
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