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豆浆机和破壁机很多人不知道该怎么选择,今天我们就来聊聊豆浆机跟破壁机哪个更实用,以及豆浆机哪个牌子质量好耐用。
豆浆机跟破壁机哪个更实用:
豆浆机和破壁机在本质上就是同一个东西,就是个食物破碎机,它们最大的区别就是:打碎食物的能力。豆浆机是通过旋转刀叶来打碎食物的,但转速一般,电机功率一般,打出来的颗粒比较大。而破壁机,当年宣传点就在于要打碎植物细胞壁,对应特点就是转速很高,所以电机功率也高。所以它打出来的东西更碎,碎到接近细腻的地步。
就打豆浆而言的话,豆浆机打出来的渣会比较粗,需要过滤掉;而破壁机打出来的渣比较细,直接喝也没问题,反倒是很难过滤了。至于什么加热、智能程序控制之类的功能,都不是本质上的区别,两种机器都可以有。
1、豆浆机,从价格上看一般比较便宜。但一些豆浆机的问题在于,会产生大颗粒豆渣,所以营养流失比较大、需要过滤这个麻烦的步骤、清洗也比较麻烦(特别是滤网)。
但是这样过滤出来的豆浆有个好处,口感会比较顺滑,或者说比较水感,接近以前外面卖的那种生豆浆。喜欢这种口感的、想要用油条泡豆浆的,建议用豆浆机。
2、破壁机,从价格上看一般便宜不到哪里去,但功能也更强大一些。从做豆浆的效果上看,豆渣会被打到很细,和豆浆融合在一起,喝起来会很浓稠。这样一起吃的话营养比较多,而且不用过滤,清洗也比较方便。
一般豆浆机因为比较便宜,功能的设计上并不会留有太多空间。而破壁机会相对比较多一点,什么煮粥呀、打果汁呀、煮浓汤呀、打粉呀,都可以做。如果你只想安安静静地喝豆浆,就不用多费钱去买这些基本用不到的功能,豆浆机就够用了。
所以哪个实用也是要根据我们各自家庭使用的情况来看的,满足需求就好。
豆浆机哪个牌子质量好耐用:
话不多说,我们先推荐几个知名品牌,有豆浆机以及破壁机,可以根据需要来选择。
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