食物中加了芝士简直是味蕾上的享受，但是很多人觉得芝士是高热量高脂肪的，都不敢吃，其实这是一种错误的观念！芝士芝士到底是什么！芝士的叫法很多，中国传统的叫法是奶酪，音译的叫法是起司，其实它们都是一种食物。说到芝士，减脂人士都会敬而远之，只敢看着别人大口大口吃！芝士其实芝士本身一点都不会影响减脂，甚至还是比酸奶更好的奶制品。之所以减脂期间不吃芝士，其实大部分原因是因为芝士食品在制作过程中使用的黄油或者其他食用油。芝士我们只要是用正确的方法来做，减脂期间也可以享受到美味的芝士了！今天主要是分享，芝士的减脂版本的各种做法！为什么说芝士是“奶黄金”芝士是牛奶经过浓缩发酵制成的奶制品，芝士和牛奶的浓缩程度达到了1:10，所以芝士可谓是保留了牛奶中的精华，所以说它是“奶黄金”。芝士芝士的营养有多么的丰富呢？芝士中的蛋白质、微量元素、维生素、有机酸等含量都非常的丰富。爱吃芝士的小吃货们，可以大胆的吃啦！芝士怎么吃芝士不长肉肉1、菠菜芝士烤鸡胸超级美味的减脂餐！芝士鸡胸肉横切开，不要切到底，留四分之一的位置，然后用盐、黑胡椒、罗勒粉腌制鸡胸肉，时间久一点会更入味，所以可以前一天晚上腌制。芝士炒锅，加入橄榄油，蒜蓉炒香，然后把焯水后的菠菜倒进去翻炒几分钟后盛出，番茄过热水，去皮切片。芝士鸡胸肉铺开，在两边铺上芝士、蒜泥菠菜、番茄，然后合起来，用牙签固定一下。放进烤盘（要铺锡纸，再涮上一层橄榄油），表面撒上辣椒粉，放进烤箱度，半个小时。芝士2、奥利奥芝士冻用尽可能少的黄油和糖分，制作超诱人的减脂甜品！芝士奥利奥饼干，去掉中间的心，压碎做成奥利奥碎。不喜欢吃的可以不加。隔水融化黄油，和奥利奥碎混合均匀，放进蛋糕模具里，作为底部压实，放进冰箱。芝士芝士隔水加热融化，然后分次加入椰汁和适量的糖，混合均匀。鱼胶粉加适量水隔水融化，然后两者混合均匀，倒入蛋糕模具里。芝士放进冰箱冷藏5小时以上。然后取出脱模，就可以吃啦！3、鸡胸芝士香肠鸡肉剁碎，冷藏一会儿，搅拌机搅拌至无颗粒感。加入盐、耗油、芝士碎、淀粉、辣椒粉、鸡蛋白、糖混合均匀，然后保鲜膜包好放入冰箱再冷藏一会儿。芝士用裱花袋装好，挤入香肠模具，然后用蒸锅蒸15分钟左右就可以了。放冷后放进冷冻层保存就可以。吃的时候拿出来加热，完全无负担的香肠。4、芝士焗意面配料超级丰富，味道超级享受，还不长肉！番茄去皮切丁，芦笋、蘑菇、藕切丁焯水，然后加入芝士碎混合，搅拌均匀。芝士小青柠对半切开去籽。焯菜的水大火烧开，加入橄榄油、盐，然后煮意面，大概七八分钟，捞出沥水。芝士炒锅放入少量橄榄油，倒入两勺面粉炒香，一定要用小火，加入脱脂牛奶搅拌不要停，然后再加入椰浆搅拌。加入芝士片，搅拌至融化，然后关火。芝士加入意面、芝士碎蔬菜搅拌均匀，然后就可以盛出来了，再撒上黑胡椒粉。芝士柒悦觉得在烹饪的时候，加上一些芝士，那种芝士的香味和其他食材融合在一起超级的香，而且芝士并没有我们想象中那么可怕。重要的是你怎么做的，外面很多芝士制品都是加入了过多的黄油和糖分。《图片来源于网络如有侵权请联系作者删除》

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkzp/6361.html