上次吃到肯德基的汉堡觉得一般般这次打算自己做，做出来竟然比肯德基的香辣鸡腿堡还好吃非常值得一做！

鸡肉超级嫩，表皮又很酥脆，真的非常简单!!以后再也不用去外面买啦

用料

鸡腿——3只

沙拉酱——2勺

生菜——4片

鸡蛋——3个

盐——适量

汉堡胚——2对

生姜——1个

料酒——2勺

蚝油——1勺

生抽——1勺

胡椒粉——半勺

玉米淀粉——适量

步骤1

准备三个大鸡腿去骨留肉

步骤2

往碗里打一个鸡蛋，鸡腿放进去，再放姜丝。

步骤3

开始调料：2勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、半勺胡椒粉、1勺盐腌制半小时以上。

步骤4

腌制好后放入搅拌机中搅打成泥。

用手捏成圆饼，备用。

步骤5

准备三件套：鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠。

步骤6

肉饼裹上去

步骤7

进烤箱前刷一层油，烤箱度烤40分钟（中途拿出来翻个面刷油）

步骤8

煎个鸡蛋，备用

步骤9

拿出汉堡胚锅里加热一下。

步骤10

在汉堡胚上挤沙拉酱

步骤11

再依次放上生菜、煎蛋、鸡肉、生菜、沙拉酱、汉堡胚。

步骤12

美味的汉就完成啦超级简单的呦

步骤13

还不需要油炸，减肥人士也可以吃!!简单又健康！