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很多妈妈都想给宝宝换换口味,但是看到菜谱的时间就退缩了,一道菜做个1时的,哪有这么多时间,小果妈妈也很体会妈妈们的难处,今天,就给大家介绍几道快手辅食,切一切、剁一剁,动作快的妈妈10分钟就可以去陪宝宝玩啦。
食材多营养丰富,这道快手辅食10分钟搞定,新手妈妈一定要看,现在小编就给大家介绍一下这道快手辅食。
1、土豆二米肉焖饭
小米不仅比较健脾胃,而且好消化,并且小米属于粗粮,能够缓解便秘的作用。把小米和大米一起淘洗倒入电饭锅,把准备好的食材一起加入,再倒入适量的清水,这样一焖,就特别香~
适合月龄:12个月以上
食材:猪肉0克、玉米0克、土豆0克、小米0克、宝宝粥米50克、卷心菜1片
制作方法:
1、将猪肉切小块,如果宝宝怕腥,可以用柠檬片腌制一会,去腥,后放入搅拌机中,搅打成肉泥。
2、如果担心宝宝咀嚼能力不好,可以把玉米粒去皮,切碎。
、锅中烧开一锅水,放入卷心菜,炒熟,取出过凉水一下,切碎。
4、把土豆去皮,切丁。
5、把小米、宝宝粥米淘洗干净。
6、在肉馅中加入2勺玉米淀粉,搅拌均匀。
7、锅中刷少许油,先把肉炒散,炒成肉末,再把所以食材倒入电饭锅中,加入适量清水。
8、搅拌一下,让食材均匀分布,如果妈妈不知道水量多少,可以把手指插到水中,水没过手指的一个指节位置即可。
9、卷心菜可以出锅前5、6分钟加入,等电饭锅自动跳起,就完成啦~
2、金黄菠菜卷
菠菜适量、胡萝卜1根、蛋黄2个、淀粉和面粉适量、酱油、陈醋和食盐适量
1:菠菜洗净后切碎,胡萝卜洗净后切碎,加入面粉和淀粉,加适量盐和清水搅拌均匀;
2:将鸡蛋打散后混合菠菜碎,搅拌均匀,置于笼上;
:锅内加水上锅蒸10分钟左右即可出锅,切成均匀的方块淋上酱油即可食用。
、蒸水蛋
宝宝7个月开始,可以陆续添加蔬菜、水果、蛋类、肉类、鱼虾等,这个时候,依然是泥糊状的食物,妈妈们也可以自己选择食材加工制作。
我们可以尝试做蒸水蛋给宝宝吃。
蒸水蛋的做法其实很简单,只是有一点需要注意,这时候宝宝只能吃蛋黄,所以要把蛋清分离出来。
把蛋敲到碗里,用蛋清分离器分出蛋清,然后加适量温水(蒸出来的蛋会更细嫩),用筷子搅拌均匀,盖上保鲜膜(或盖子),放锅里蒸熟。
我的做法是先把水烧开,再把碗里搅拌均匀好的蛋液放锅里蒸,大概蒸了5分钟就好了。
也有人喜欢冷水下锅,大概需要多久的时间,自己可以多尝试几次,记录好时间。
蛋蒸好后取出来,可以滴几滴紫苏油,嗯,真香啊。
如果这时候给宝宝的辅食主要是谷物类、蔬菜、水果等植物性食物,我们可以额外添加5-10克油脂。这是可选项,不是必须项。
如果到这里还不知道给宝宝的辅助该吃什么的话,这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐而不为?
《辅食每周吃什么》可以用三年,给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,
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