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妈咪的幸福就是最好的爱—爱陪娃玩的扈掌柜天气比较热，孩子不爱吃饭，尤其不爱吃油腻腻的肉，看着刚买回来的肉，我觉得有必要调整一下饮食，当这道茄汁肉丸汤端到桌子上之后，看着团子闻着香味过来，又主动跑去洗手，瞬间觉得做对了，如果你也喜欢，可以试试哦备料西红柿1个猪肉克胡萝卜50克鸡蛋1个姜一小块小葱一根淀粉一丢丢调味蚝油1勺盐1勺（根据各自口味调整）1.做肉丸也好，肉馅也好，肥瘦相间的肉做出来的口感会更Q弹，更好吃，把肉稍微切切，丢到绞肉机里，这是我第一次使用，买这个的时候，犹豫了很久，不过我妈说这是我最近买的，她看着最顺眼的东西o(╥﹏╥)o2.加入胡萝卜、葱、姜、鸡蛋胡萝卜可以在第一步的时候一起放入，我这个是做胡萝卜丝饼用剩下的，直接加进去就可以了3.加入所有的调味料，搅打一下，基本用绞肉机打出来的肉泥已经有劲道了，只需要稍微搅拌一下就可以了4.热锅热油，撒入葱花炒香，加入打好的西红柿丁，炒成泥以后，加入适量热水，加热水一是比较快，二是相对来说比冷水入热锅要健康5.不用等水开，因为是热水，直接把肉丸放到水里就可以，肉丸我是用勺子一个一个地舀到水里的，第二种方法就是用手挤出来，第三个方法是把打好的肉泥放裱花袋，一个一个的挤出来，第四个方法就是用肉丸神器6.肉丸子都漂浮上来，散发出阵阵的香气，锅里加点酱油、滴几滴香油，撒点葱花碎，盛出来，就可以美美地吃啦看着漂浮的油花是番茄汁不吸油，吃起来有番茄汁的清甜，微微带点酸味，比较开胃，如果喜欢更浓郁的番茄味道的，可以多加个，建议汤汁不要太浓厚，刚刚好正好。看了视频的姐妹私信我，做肉丸的绞肉机用的什么的，在这里介绍一下。本身觉得剁馅比较麻烦，清洗也费劲，而且有时候妈妈们准备馅料类食物的时候都是等孩子睡着了才开始，如果铛铛铛的剁馅，孩子很容易就醒过来，而且加上当妈的也有自己的事情要做，总不会把所有的时间给厨房，所以我就想着寻找一款能让我更省时，省力的小伙伴来帮我均衡一下陪娃的时间。作为处女座妈妈，对厨房的工具要求比较苛刻，也比较在意能否用得长久，能否实用，能否不占地方（毕竟厨房装不下，已经有的丢出去臣妾做不到~）经过多方对比，实用以后，我觉得有几点，这个小伙伴比较讨人喜欢。安全妈妈们亲手做辅食，既干净卫生，又要吃的安全，的食品材质更贴近食品安全，四个隐藏式开关卡位设计，让绞肉更安全。方便每次在家包饺子、拌凉菜、做辅食需要用到肉馅的时候，放进去，几秒钟出来馅料，更省时一点就是把所有材料加入，直接打就好可选择一档适合软食材：鸡蛋、水果、蔬菜等，慢速绞碎，保留食材营养，二档适合肉类，高速绞碎，能粗能细，避免直接买肉馅怕不干净，避免打肉成泥，过分细腻口感不好小巧不占地钻石型外形，小巧别致，美观时尚，不锈钢与环保材料相结合，层次感更丰富。稳固有时候想着，这些晃动的东西还是少碰就好？这款的底座是防滑的，加上梅花接口，运行稳定，不打滑声音小既然怕剁肉吵醒宝宝，这个的声音太大就没什么用了，试用以后，音量特别小，每次团子醒来，都以为我变了魔法大家说好才是真的好当初看着满屏的好评，我怀疑过，寻思反正价格也不高，好用就留着，不好有运费险可以免费退掉，最后证明我的决定还是比较明智的，O(∩_∩)O哈哈~鉴于很多姐妹问，现在买还有优惠，大家可以进去看一下哦~智耐绞肉机家用电动小型碎肉搅拌机多功能搅馅切碎机辣椒打碎机淘宝月销量￥49.9￥购买已下架无论发生怎样的变故，不要打破生活原有的规律，要按时吃饭，按时睡觉。文章皆原创，转载请注明出处图片来源作者我是团子妈咪，一枚陷入烘焙圈的营养保健师方块字记录生活点滴爱与美食欢迎朋友们一起点赞留言交流关于美食的那些事儿~

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