大家好，我要和大家分享一个很棒的北美版烤鸡。为什么很棒？因为这烤鸡的制作方法很简单，但很特别。奇怪的是，用这种方法做的烤鸡味道很好！这个版本的烤鸡技术很低，希望你能试试，相信我，这道菜一定会成了派对上最耀眼的只鸡！好吧，我们开始吧。首先，我们在家里准备一些剩菜，在米饭里加一些大蒜，最好切碎或用搅拌机精加工。然后加入香料：1茶匙百里香，1茶匙迷迭香和2茶匙欧芹。所有的香料都可以在超市和网上轻松买到，而且价格也不贵哈！建议你可以随时留一些，用来调味或是很常用的！之后，加入1/2茶匙黑胡椒，1茶匙盐和1茶匙辣椒粉。胡椒盐和辣椒粉可根据个人口味进行调整。所有配料的比例可根据鸡肉的大小和用量进行调整。之后，我们倒入4汤匙融化的黄油，将黄油和米饭混合，放入冰箱冷藏一段时间。这样可以加快黄油米的凝固速度，方便下一步操作。我们提前从准备好取出一只完整的鸡，我们建议在选鸡的时候不要选太大的鸡，我们可以买一些小鸡，只鸡的图片操作大约是1kg左右。因此米饭和调料的量不能准确告诉你，朋友们可以自己调整。你可以边吃边加调味料，但黄油必须是给足！让我们把鸡胸放上去，用小勺或硅橡胶刮刀涂上油脂，没有锐边。将刮刀放入鸡胸皮中，慢慢将鸡胸皮与鸡胸分开，注意温柔耐心，不要刺破鸡皮。我们不用担心，因为生鸡皮比较硬，而且不容易被刺穿，所以只要我们注意一下，就可以很容易地把鸡皮和鸡肉分开。鸡胸前皮肤松脱后，将鸡放在烤盘上，然后从冰箱取出调味料米，开始一点一点地往鸡胸皮里塞，如果可以，尽量把鸡皮填满。在这里你需要有耐心，用手抓一些米饭，慢慢地把米饭推进去，但要尽量使米饭厚度至少达到一厘米。我们可以用手塑造鸡胸，使他看起来丰满美丽。如果手术后还有米饭，可以放进鸡的胸膛里，这样就不会浪费了！接下来我们用绳子把鸡腿绑起来。在皮肤两侧撒上盐。之后，把鸡肉放进烤箱，在℃下烤大约1小时左右。中途可以注意观察，只要鸡皮表面颜色变得金黄有点红，鸡肉就熟了。把烤鸡拿出来放在砧板上冷却，然后我们把在烤盘里烤过的鸡油放入锅里，用大火加热，加入1/3杯醋，搅拌均匀，有大蒜味、各种香料味、鸡油味和醋味的酱汁非常美味。之后，我们就可以开始切烤鸡了，通常是一小块鸡胸加上一层米饭和鸡皮，吃的时候，我们可以把刚做的酱汁舀出来洒在烤鸡上，上帝啊！刚刚写完字，我已经默默地咽下了口水！吃完后，你会发现烤鸡是这样烤的：1、皮肤非常，非常脆，很香。2、鸡胸又嫩又多汁，不会觉得很老，米饭在鸡皮和鸡胸起到了很好的隔离作用！3、鸡肉和皮肤之间的脂肪层也被大米完全吸收。米饭裹着鸡油的味道，特别好吃！大家都可以试试这个公式，这烤鸡味道特别，当然，你也可以拌一些你喜欢的酱汁来配烤鸡。总之，这种烤鸡皮酥脆可口，鸡肉嫩而多汁，米粒里的香料用鸡油包着，味道很丰富！这真是一个很好的食谱推荐！很遗憾不去尝试！毫不夸张地说，这种烤鸡完全可以达到酒店的标准！的分享到此为止，如果你喜欢我的文章朋友，别忘了

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