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破壁机是集多功能于一体的料理机,对于家中早餐来说也能帮到不少忙,选破壁机看什么参数好,苏泊尔和九阳破壁机哪个好,今天我们就来看看。
选破壁机看什么参数好:
1、额定功率
额定功率=搅拌功率+加热功率。要根据自身情况选择适合自己的搅拌功率产品。从常识角度来说肯定是,我们的功率越大搅拌的效果越强,这是毋庸置疑的,但是我们在选择的时候也不是要一味地选择大功率,因为在实际生活中耗电和噪声,还有我们家庭能不能有效利用这么高功率的机器,都是十分相关的。市面上现在通常都是是W-W的搅拌功率。
2、刀片数量
刀片数量不等于动力强劲。从常识角度来说刀片都是越多越好,其实并不然,我们知道电机动力是整个破壁机最重要的动力源头,刀片数量等于研磨的细腻程度,关乎口感,刀头越多研磨出来的食物必然更加细腻,口感更加好,对于老人、儿童使用都是更加友好的。
3、刀片材质
市面上刀片主流产品以不锈钢、精钢、高碳钢为主的,精钢和高碳钢其实都属于硬质合金,无论是使用年限上,还有强度上都远高于不锈钢,如果条件允许还是选择硬质合金,像精钢、高碳钢这些材质的刀片。
4、加热方式
加热方式主要分为两种,第一种传统的杯底加热,也就是在杯底加入一个像加热锅一样的在破壁和搅拌的同时进行加热,实现熬煮的烹饪方式;另一种就是物理加热,通过刀片地高速旋转和摩擦进行加热。推荐选择物理加热的机型。
5、清洗方式
市面上的破壁机主要清洗方式为两种:
第一种就是自带清洗模式,有一个档位的程序,放入清水后可以自行清洗,类似于洗衣机的自洁模式。
第二种就是传统的手洗模式,将杯子拆下,进行手动清洗。
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九阳和苏泊尔都是国内很知名的品牌,苏泊尔的破壁机性价比会比较高,要说那个品牌好,还是首推九阳破壁机的,更加的专业,是很值得入手的一个品牌,大家也可以参考一下上边各个型号。
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