豆豉蒸排骨是传统名菜。豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料，常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒功能，是很营养的一道菜。

羊肉粉条煲，主料：羊肉、粉条、黄心菜，辅料：植物油、盐、姜、香葱、花椒粉、生抽、味精，把羊肉切薄片，黄心菜洗净，香葱洗净切段、姜切末，热锅凉油，油热7成下姜末翻炒出香味，加豆瓣酱翻炒出酱香味，出红油，加生抽和花椒粉翻炒均匀，加热水或者凉水，加锅盖大火烧开，加粉条拌均匀大火煮开，加黄心菜煮开，加羊肉片用筷子划散开，大火煮开，羊肉煮到变色，根据口味加少许盐，加味精，出锅后撒香葱段即可，很好吃哦！

咖喱南瓜鸡肉：南瓜、鸡肉、土豆都切丁。热锅，在锅里放一汤勺油，下鸡肉，翻炒。直至鸡肉颜色变白。然后下南瓜、土豆丁、两大勺咖喱酱、盐。然后加水，水要淹没所有食材。大火煮开，然后打小火，煮熟（鸡肉煮烂，土豆，南瓜软烂，入口既化）即可享用美食啦。

培根杂蔬卷：红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝，锅中烧水，水开后放入金针菇焯烫至熟，捞出沥干水分待用，锅中刷一层橄榄油，放入对切的培根，小火煎至培根变色，油脂渗出，取一片培根放入盘中，上面放入适量红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝，从上到下卷起，便当盒中铺一层生菜，将培根卷码入即可，很多人喜欢吃。

木樨虾球，把虾仁靠背部切开，去掉黑色的虾线。然后把虾仁洗净，加适量水淀粉，轻轻抓匀上浆。把胡萝卜、葱切好备用，黑木耳泡发洗净，把鸡蛋打成蛋液。锅烧开水，放入上浆的虾仁汆烫1分钟，捞出即成虾球，热油，放入蛋液炒熟，盛出备用。锅留底油，炒香葱花，放入胡萝卜片、黑木耳，翻炒均匀后加盐调味放入虾球、鸡蛋，翻炒均匀，即可关火。

菜汁大肉包子，首先把小白菜清洗干净，沥干水分后放入搅拌机里，调到中速进行搅拌，搅拌成汁后放入过滤勺里，过滤出白菜汁放入碗里。在碗里放入面粉、酵母用筷子进行搅拌，看到呈现雪花状之后开始用手揉制，揉成表面光滑的面团。把猪肉放入淡盐水里，浸泡出血水之后捞出来洗净，用刀剁成肉泥之后放入容器里，添加香油、生抽、大葱末、盐和萝卜碎用筷子搅拌均匀，馅料就做好了。