这几天天气热了好多，都只穿一件T恤就可以了，是时候可以天天喝酸奶啦！

我的酸奶是自己做的，没有加糖，不仅营养丰富，改善肠道，还能减肥代餐，瘦身塑形。

但是，老是光吃酸奶，也吃不下去呀。所以我经常会搭配一些水果、坚果、果酱，这样就不用糖调味了，天然又健康，味道很丰富，好吃，而且很好看！

昨天新入手了一个玻璃杯，就用火龙果和酸奶做了一杯火龙果思慕雪，或者叫火龙果奶昔，稍微花点小心思，看起来很漂亮哦！

发了朋友圈，瞬间几十个赞，好多人问是怎么做的。

那么今天就发个做法吧，其实很简单的，最多2分钟就搞定，关键是有层次感才显得与众不同。

思慕雪作为一种新兴网红甜点，店里要卖20~30元一杯呢，自己做，成本低多了，去试试吧！

思慕雪和奶昔究竟有什么不同呢？我认为差不多。

只不过细细追究起来，按照原英文含义，思慕雪是指新鲜或冷冻水果、蔬菜、冰块、牛奶、豆奶、酸奶等用搅拌机搅打而成的质地厚实的冰凉饮品，似乎更强调健康概念；而奶昔更多是用牛奶、冰激凌等搅拌的，上面还要淋上巧克力浆或水果糖浆等。

而为了减肥和健康，我觉得果蔬和酸奶是最佳搭配的思慕雪，夏天再加点冰块一起打，你们说呢？

1.准备材料：自制酸奶，火龙果（自己喜欢的水果都可以，比如芒果、香蕉、蓝莓、树莓等等），蓝莓果酱或糖调味（不喜欢可以不加）

2.红心火龙果切小块，酸奶用干净的勺子舀出一部分。

3.把红心火龙果放入酸奶中，用料理机、或破壁机或搅拌机之类的机子一起打碎。火龙果比例越高，颜色越红。我喜欢粉色，所以火龙果放得比较少。根据这个原理，大家还可以做渐变色的酸奶杯。

4.准备一个漂亮的杯子，先放入一层原味酸奶，再放入一层火龙果酸奶，然后上面再装饰一些火龙果肉，或者薄荷叶。

如果要做成这种斜的，是在做好上面一步分层的基础上，用勺子斜向搅拌。因为自制酸奶非常浓稠，所以不会一下子完全混匀，就会出现斜的分层效果。

我还加了一部分蓝莓果酱，所以存在一部分蓝莓果酱颗粒，看起来更丰富不单调。

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