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对于9个月大的宝宝,可以用来作为辅食的材料很多,比如烂面条、肝泥、肉末粥、面包片、馒头片等。这时候辅食的软硬程度可以像豆腐一样,每天两次,每次喂食一两勺即可,可以同样以清淡多汁最佳。
1.南瓜香蕉牛奶
食材:南瓜20g,香蕉75g,牛奶80ml。
做法:南瓜去皮、去籽,用保鲜膜包好放入微波炉中加热45秒左右;取出后和香蕉捣碎,然后加入牛奶稀释后,就可以喂给宝宝吃了。
PS:很多家长可能会担心,这个月龄的宝宝能不能吃牛奶,少量的加在辅食中的,只要宝宝不对牛奶蛋白过敏,是没关系的。
2.牛肉土豆粥
材料:牛肉1厘米见方1块、土豆乒乓球大小1块、大米1把
做法:牛肉切丁,放入开水中煮到发白,捞出倒入榨汁机中,加少量水,打成肉糊。土豆削皮,切成小丁。大米洗净,与牛肉糊一起放入锅中,煮成粥,把土豆丁放入煮至软烂,用勺子碾碎,放温即可喂食。
温馨提示:把胡萝卜、芹菜叶等剁碎放入粥中略煮一会儿,就能丰富粥的颜色了。如果孩子的吞咽能力还不是很好的话,可以把所有材料先煮成粥,然后放入榨汁机中打成糊就可以了。
3.蛋黄虾皮粥
食材:鸡蛋1个,无盐虾皮1小把,大米50克
做法:大米淘洗后再用清水泡半小时,放入锅中,加4倍米量的水。虾皮洗净后放入锅中。大火烧开,再小火烧约30分钟,直接粥变稀稠状鸡蛋洗净取蛋黄,搅匀后以画圈方式倒入锅中,煮三分钟,粥成搅匀就可以。
4.时蔬补铁粥
食材:卷心菜1片、熟鸡肝3克、胡萝卜10克、宝宝粥米20克、藜麦10克、空心山楂2颗
制作方法:将藜麦提前浸泡,粥米淘洗干净。把胡萝卜切碎,空心山楂切碎。鸡肝煮熟后切碎备用。用开水将卷心菜焯一下,再切碎碎的。粥米和藜麦一起放入锅中,加入清水。大火烧开后转小火,把粥煮稠。粥煮好后,先加入胡萝卜碎,多煮一会儿。接着加入鸡肝碎,空心山楂,煮出香味。临出锅的时候再把卷心菜加入,多煮一分钟,所有食材熟透即可出锅。
5.山药羹
原料:山药克、糯米50克、枸杞子少许适量
制作方法:山药去皮,洗净。切小块;糯米淘洗干净,入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹,即可。
营养:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素
辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、治咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
价格也很便宜,只要49.9,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,
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