今天我在用柠檬片泡水的时候，突发奇想，想到了做一款柠檬果冻奶油蛋糕，一直都是行动派的我。立马走进厨房开动了我的自制美妙下午茶之旅。首先在搅拌机中加入克面粉，克坚果碎，一大块黄油，搅拌成有颗粒状的面粉糊状即可。

然后把颗粒面粉铺在方形器具中，抹上一层奶油。

然后把柠檬汁粉泡成柠檬汁，然后加入琼脂，然后果汁具有凝固性。然后把搅拌好的柠檬汁缓慢的倒在之前的一层奶油上。

最后在凝固后的柠檬汁上在铺上一层奶油，然后撒上剩余的坚果碎，冷藏一会。

冷藏后的柠檬果冻奶油蛋糕就做好了，上下两层甜蜜的奶油夹杂着Q弹的柠檬果冻，最底下一层是奶香浓郁的面粉疙瘩，吃上一口，多重滋味在口中散开，仿佛进去了自选餐厅，可以吃到超级多的美味。是不是很棒呢？我这就去慢慢享用我的下午茶了。如果你们喜欢，请给个赞吧。