鸡粪是所有农家肥当中养分含量最高的粪肥，但也有非常多的缺点，主要是携带的虫卵和致病菌多，病虫害严重；激素和重金属超标，生产的农作物质量不达标；粗蛋白含量高，容易产生烧苗等危害，很多人都不敢使用鸡粪种植农作物，常规腐熟方法需要6个月才能完成。但是，经过充分的腐熟以后，就可以作为优质有机肥使用。今天简要介绍冬天鸡粪的最简单最快的方法。

1.优质鸡粪的选择。为了保证施肥对象的重金属不超标和激素含量达到要求，一般选择散养鸡或者家庭鸡粪，这些鸡粪没有添加各种饲料添加剂或者饲喂全价饲料，不含激素，重金属含量低。新鲜鸡粪含水量大，需要按照鸡粪70%，配料30%的比例进行充分混合以后才能发酵，否则，发酵过程中，微生物在不透气的环境下作用缓慢。配料一般选择粉碎的玉米秸秆、麦秸、豆杆等农作物秸秆，也可以利用麦糠、锯末和草灰碳等，根据当地的原料和施肥对象进行妥善选择。干鸡粪水分含量低，需要添加水分以后才能发酵，一般保持水分含量为35-40%为宜，不能过干过湿。以手握成团，松手即散，用力有水，但没有水滴为度。

2.加入微生物发酵剂。先将微生物发酵剂加水搅拌均匀，使其充分融化，按照公斤配制好的鸡粪加入0.25公斤微生物发酵剂的比例进行充分混合。有条件的可以利用搅拌机搅拌5-6分钟，直到没有块状物为止，效果较好。

3.堆放。将混合好的鸡粪堆成宽度为1.5-2.0米、高度为0.8-1.2米，长度不限的粪堆，在中间插稻草或者麦秸作为通气孔。

4.盖膜。用农膜或者篷布等覆盖住整个粪堆，四周压实，避免大风揭膜。

5.发酵时间及处理方法。在气温较高的冬季，30天即可完全腐熟，温度低的地方，时间会有所延长。完全腐熟的鸡粪没有恶臭味，含有较多的有益菌，水分含量一般在20-25%，十分松散，对于农作物生长发育极为有利，也不会产生烧种、烧苗等现象。发酵好的鸡粪不要露天存放，否则会损耗氮素营养。可以装袋放在低温干燥处存放，也可以施入农田、菜园子或者果园等地，也可以用于养花。

腐熟的鸡粪除了作为有机肥以外，可以用于养殖蚯蚓、黄粉虫和蝇蛆等，也可以利用鸡粪当中的粗蛋白养猪，也可以养殖鱼和虾等水产品。

友情提示：冬天外界温度较低，虽然在发酵过程中会产生大量热量，但也不需要翻堆处理，如果在高温阶段进行发酵，在粪堆温度超过65℃以上的时候就需要翻堆和加水处理，才能完全腐熟和减少养分挥发。