今天老婆孩子非得吃蛋糕，我还不敢不答应，因为我没有电动打蛋器，我用筷子一停没停打了四十分钟现在我已经精疲力尽。

1、首先准备好七个木鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离，注意碗中不要有水，分离的要干净

2、往蛋黄中加75克牛奶，60克油，20克糖，克面粉上下翻拌均匀。

3、开始最重要的步骤进行打蛋清，如果有电动打蛋器最好，没有的话用矿泉水瓶剪成锯齿状搅拌。可怜的我家什么都没有，只有筷子。老婆故意整我，我用三根筷子一停没停打了四十分钟。

准备30克白糖分三次加入蛋清中打发至提起打蛋器起尖就可以了。

4、将打好的蛋清分三次倒入蛋黄中上下翻拌均匀即可。

5、锅底部刷油将拌好的蛋黄液倒入锅中，上地颠几次排排气

电饭锅上面有蛋糕键的按蛋糕键就可以，我家的36分钟，到时间了再闷5分钟即可