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素食那不勒斯蛋糕食谱

发布时间:2023/7/10 15:46:10   
03:04

这种纯素食的那不勒斯蛋糕真的很棒。一个完美的巧克力外壳,巧克力光滑的层,草莓和香草层后…最后加上一些可可豆,这就给最后的蛋糕带来了很好的质感和味道。你不必遵循原始或素食的饮食,古董或面筋免费享受这个蛋糕,这NealPiple蛋糕只是一个颓废,令人愉快的甜点,每个人都会爱。

成分:

制作一个6英寸圆形蛋糕,大约8-10份。

糕饼(尤指馅饼)酥皮

1杯杏仁

1/2杯枣,去核的

1/4杯可可粉

1汤匙椰子油

内部填充物

1杯(g)生腰果,在水中浸泡4-6小时,然后沥干。

1/2杯液态甜味剂(枫糖,龙舌兰花蜜,生蜂蜜,如果不是素食主义者)

5汤匙柠檬汁(1大杯柠檬汁)

1/2杯椰子油,融化

1汤匙纯香草精

巧克力层的附加成分

1/4杯可可粉

1汤匙液体甜味剂

1汤匙椰子油,融化

1杯冷冻草莓

指南

1。准备面包皮:在食物处理机的碗里放上枣子、杏仁、可可粉,然后混合直到面包屑形成。加入椰子油,再加工一些,直到混合物很好地结合在一起。

2。用你的手指或一个汤匙的后背,或者甚至是玻璃底部,将外壳混合物压入6英寸的弹簧表盘底部。准备好填充物时,请留出。

3。准备香草基:将所有香草基料、预处理腰果、柠檬汁、液体甜味剂、融化椰子油、香草精和盐放入搅拌器的碗中,并加工成奶油状和光滑。

4。将三分之一的混合物倒入香草层的碗中,另第三的混合物用于草莓层,在另一个碗中。

5。在剩下的腰果混合物中加入巧克力层的其他成分,加入搅拌器中,直到光滑和奶油化。用橡皮铲将巧克力混合物均匀地浇在外壳上,使其散开。在冰箱中放置15分钟,然后添加下一层。

6。同时冲洗搅拌机,准备草莓层。将香草基混合料从一个碗中放入搅拌器中,加入冷冻草莓,搅拌至光滑和奶油状。从冰箱里取出锅,轻轻地把草莓层均匀地倒在巧克力层上。再冻结15分钟,或在添加下一层之前设置。

7。从冰箱取出锅,轻轻地把剩下的第三的香草碱从草莓层上的碗里倒出来。用橡胶刮刀层均匀地再次平滑。在冰箱里放置15分钟,如果需要的话,准备巧克力釉。如果不让它冻结至少2或3小时。我让它过夜。

8。如果你想用巧克力装饰蛋糕,就开始把巧克力调料到碗里。把一个小塑料袋的角切成1/8英寸甚至更小的孔,然后把混合物放入袋子里。从冰箱里取出锅,然后在巧克力蛋糕上放一个巧克力螺旋或毛毛雨。放置在冰箱中,直到准备好食用。

9。把蛋糕放在冰箱里,但在食用前把它放15分钟融化。用可可尖晶石装饰蛋糕边缘,以获得美妙的外观和质感。



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