饼干在休闲生活中是必不可少的。在窗明几净、房间晴朗的阳台上，冬日和午后的温暖阳光懒洋洋地照耀着，无论有没有伴，无论有没有新鲜雅致的小圆桌供人们坐着品尝，泡上一杯咖啡，吃上几块饼干，都是一种享受。制作饼干的最佳温度是20℃。饼干的脆度是黄油最重要的部分。如果要给黄油涂上羽毛，它必须先软化。经过反复实验，叔叔终于发现，装黄油的小碗盖上盖子，打开电热毯放进被子里。它可以在30分钟内软化。饼干很脆，最重要的是黄油。如果要给黄油涂上羽毛，它必须先软化。

许多朋友想学习一些简单实用的制作饼干的方法。今天舅舅特地为你准备了一份家庭版的小红莓饼干，也很方便孩子们吃。冬天，黄油在室温下需要很长时间才能软化。在网上，据说是把它放在一个锅里，在水里蒸一下，然后放进冰箱冷冻室。这种方法很糟糕，很难控制。黄油不能软化成液态。它必须软化成橡皮泥状。搅拌过的面糊在低温下也会变硬，所以叔叔的方法是用蒸笼。把适量的水放进蒸笼里生火，蒸汽不热时熄火。我不想说太多。今天，叔叔来厨房教你做饼干。希望你玩得开心~

黄油g，糖粉g，鸡蛋50g，低筋面粉g，奶粉20g，红莓适量

一。先将牛油切成块，软化后倒入搅拌机盘，中速搅拌均匀，加入糖粉和牛油慢速搅拌均匀，快速拍打至色泽乳黄色、白色，体积较蓬松，可带出尖端；

2。然后将鸡蛋打碎，慢慢加入，中速搅拌均匀，筛去所有粉末，加入黄油浆中，然后用手搅拌成面糊；

三。最后，将面糊放入装花袋中，用特制的曲奇口将任何形状的面糊挤压成油纸覆盖的烤盘。蔓越莓装饰好后，将挤压好的曲奇烤盘放入烤箱。烤面颜色略黄，放入烤箱冷藏食用，然后放在桌上食用~

它脆，好吃，而且容易做饼干。如果你喜欢，你可以自己试试~

提示

一。如果要给黄油涂上羽毛，它必须先软化；

2。黄油不能软化成液态。它必须变软才能看起来像橡皮泥。