今天小编带来3道超美味的辅食，8-12个月以上的孩子都能吃，做法简单，还有营养呢！

西兰花红薯粥

适合月龄：

8个月以上

食材：

西兰花30克、宝宝粥米25克、红薯60克

制作方法：

1、红薯去皮，切成薄片。

2、冷水入锅，中大火蒸20-25分钟，把红薯蒸熟。

3、蒸好的红薯放入碗中，压成泥。

4、起锅烧开水，下入西兰花，焯30秒，捞出放入凉水中。

5、西兰花捞出沥干水分，切成小朵。

6、宝宝粥米清水淘洗干净，倒入锅中，加入毫升清水。

7、大火煮开，转小火。

8、倒入西兰花，加入红薯泥，搅拌均匀。

9、再煮3分钟就可以出锅啦。

鳕鱼鲜虾球

适合月龄：

10个月以上

食材：

鳕鱼35克、虾仁25克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克、紫菜

制作方法：

1、鳕鱼和虾仁切小块。

2、放入搅拌机打成肉泥。

3、加入几滴葱姜水，和准备好的玉米淀粉。

4、蛋黄和蛋清分离，在肉泥中加入10克蛋清。

5、所有食材搅拌均匀。

6、锅中加入毫升清水，待水沸腾后下入泡发的紫菜。

7、用手挤出一小团鱼丸，放入沸水中。

8、剩下的蛋液倒入锅中，搅拌均匀即可出锅。

蔬菜蛋肠

适合月龄：

10个月以上

食材：

芹菜15克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、夹心海苔3片、胡萝卜15克

制作方法：

1、胡萝卜切碎备用。

2、芹菜用水焯一下，捞出切碎。

3、夹心海苔用辅食剪剪碎。

4、玉米淀粉加入15克清水，搅拌均匀。

5、鸡蛋打入搅拌好的玉米淀粉中，用打蛋器打散。

6、胡萝卜加入蛋液中。

7、加入芹菜碎。

8、接着加入夹心海苔碎，搅拌均匀。

9、香肠模具中刷少许油，倒入蛋液，大概8分满。

10、盖上盖子，上锅蒸15分钟，蛋肠熟透即可出锅。

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心。

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