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继珍珠奶茶风靡日本和韩国之后，最近被称为的焦糖奶盖咖啡俘虏了大大小小韩国、日本、香港等地区吃货们的心。

这款在家做没有难度，不少演员和偶像都在家DIY，让人一试就爱上的焦糖奶盖咖啡。

材料：即溶咖啡（如果想要味道不怎么甜，可以选择即溶黑咖啡）

蔗糖/（蜂蜜）

牛奶（喝奶茶怕胖的伙伴们可以选择脱脂牛奶，不怕高卡路里的可以选择全脂牛奶）

温水/（热牛奶）不喜欢兑水的伙伴可以将少部分牛奶热好，这样打发出来的奶泡更加细腻。

冰块（可有可无，有增添美感，喝起来冰冰凉凉，透心凉，个人选择不喜欢吃冰的可以不放）

步奏：即溶咖啡、糖和温水以1:1:1的比例加入碗中搅拌，这个步奏非常重要，是次咖啡的精髓所在。次咖啡顾名思义搅拌次将三者搅拌成奶盖形状，可以用搅拌机搅拌，大概搅拌成细腻的奶油就可以了。

这样的形状就可以

将冰块和牛奶倒入杯中，8分满就可，把搅拌好的咖啡焦糖奶盖放入杯中，最后也可以撒上一些咖啡粉，快动手试试吧！看着图片就好像可以闻到咖啡的味道。

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觉得剩下的奶盖比较多，可以先将奶盖涂抹在杯中，再倒入牛奶和冰块，将咖啡奶盖放入。

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