在给宝宝做辅食的时候，我用得比较的食材是香菇。因为它不仅美味又营养，而且是比较常见，随时随地都可以买到。最近，很多新手宝妈咨询我做辅食的问题，今天，我就和大家聊聊如何用香菇做出美味的辅食，让娃吃了还想再吃。

如何用香菇做宝宝辅食？

妈妈如何用香菇做出美味又营养的辅食？今天给大家推荐三款宝宝辅食，娃吃了还想再吃。

（1）香菇牛肉粥（适合8个月以上宝宝）

材料：牛肉60克，香菇50克，白粥1碗，香油少许。

做法：

①香菇洗干净泡发，焯熟，切碎；

②牛肉洗净，用搅拌机搅成肉泥待用；

③白粥放入锅中煮开，加入牛肉泥，稍煮到变色，加入香菇，煮熟后淋入香油，煮开即可。

温馨提示：牛肉富含铁质和蛋白质，与香菇搭配，对正在发育的宝宝，有助增强体质，提高免疫力。

（2）香菇瘦肉面（适合9个月以上宝宝）

材料：鲜面条50克、瘦肉20克、香菇20克，植物油少许

做法：

①香菇洗净，切碎；瘦肉洗净，剁成肉泥待用；

②锅内倒入植物油，烧至五成热，放入香菇、瘦肉泥略炒，加入足量的清水大火烧开；

③将鲜面条用水冲洗，去掉外面的防黏淀粉，将洗好的面条放入锅中煮熟即可。

温馨提示：瘦肉能提供丰富的蛋白质，香菇热量低、蛋白质和维生素含量高，两者一起搭配煮面，能促进宝宝消化，还能促进营养吸收。

（3）香菇蒸蛋（适合一岁以上）

材料：鸡蛋1个，干香菇5克；

做法：

①将干香菇泡发，洗干净，沥水，去蒂，切碎；

②鸡蛋打散，加入适量水和碎香菇，搅匀；

③放入蒸锅中，蒸8~10分钟即可。

温馨提示：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，干香菇富含硒元素，两者搭配，可以帮助宝宝补充身体所需的营养物质，提高宝宝的免疫力。

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。

一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频，老人用起来也很方便。

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，

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