孩子到了10个月后，妈妈们就要有意识的为孩子添加稍微粗糙些的辅食，比如粥、米面等，孩子咀嚼训练得好，等宝宝过了周岁就能自己吃饭，老母亲就能轻松些咯～

今天就带来3道超美味辅食，宝妈们可别错过咯。

金汤虾片汤

食材准备：胡萝卜、熟南瓜、彩椒、虾头、虾肉、葱花

做法：虾肉去线切开，在两面都均匀地沾上淀粉，然后拍打至薄片即可。胡萝卜放进锅里煮熟，虾片煮至变色就好。先把胡萝卜铺入碗中，虾片放上去。肉类汤羹不要煮太久，肉会老的。然后将南瓜煮熟后压成泥备用。锅中刷油，放入葱花炒香，加入虾头炒出汁即可。在锅里加入南瓜，倒适量清水，放调味品调味，最后把虾头捞出来，汤汁煮2分钟后淋入铺虾片碗中，撒上彩椒即可。

虾片汤味美鲜香，嫩滑爽口，而且虾中富含高蛋白，里面的南瓜和胡萝卜也是健康蔬菜，多喝这类营养汤羹是对宝宝非常有好处的。

南瓜凉皮

适合月龄：12个月以上

食材：南瓜50克、高筋面粉20克、黄瓜1根、芝麻酱适量

制作方法：先把南瓜去皮切小块。把25克南瓜放入搅拌机中，加入50克清水。打好的南瓜糊过滤，加入20克高筋面粉中。在盘中刷上少许植物油，然后倒入面糊，用小勺摊匀。如果想让凉皮薄一点，可以转动盘子，让面糊自动流淌摊成薄饼。锅中烧开水，然后把盘子放入锅中蒸2-5分钟，至熟透。

蒸熟后，把盘子拿出来，先放到凉水中镇一下，放凉，大概放置5-10分钟，面皮凝固成型就不会特别黏了，再脱模即可。把凉皮切成小条状，黄瓜切成细丝。再准备一些焯熟的胡萝卜丝、香菇碎等摆好盘，淋上芝麻酱，就可以吃啦。

葱香鸡蛋饼

材料：面粉g，鸡蛋2个，水ml，植物油若干，小葱2根

做法：鸡蛋打入一个大碗里，搅拌均匀加入面粉，搅拌成没有颗粒的面糊，撒上切碎的葱花。

准备一个平底锅岛上少许油，加热，倒上一大勺鸡蛋面糊，轻轻晃动，让面糊很均匀地铺在锅底。把一面煎到金黄，反过来，再把另一面煎到金黄。一款美味可口的鸡蛋饼就出炉了。可以卷些蔬菜或者火腿等，香甜美味。

每张饼可以薄一点，更容易熟，也更好吃，好咬一些，大宝宝，小宝宝都适应

妈妈最糟心的就是听到别家孩子辅食吃的那么溜，而自家宝宝遇点颗粒就吐食，要不就直接囫囵吞。其实，宝宝的咀嚼能力都不是天生的，需要我们细心引导和辅食性状的逐步过渡。6～10个月是宝宝口腔发展的敏感期，是认同多种食物、培养咀嚼能力的黄金时期。一旦错过了，再要宝宝接受较粗的食物就比较难了。

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。

一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频，老人用起来也很方便。

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，

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