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今天出家就用豆芽给大家做一道美味可口的小菜一起来看看。让豆芽菜清洗两遍。我们切一点胡萝卜丝。开几把大蒜。把皮剥下来。切一颗香葱、香菜，我们切成小段，锅内加水，加入食用盐。将水烧开。冒小泡，我们把豆芽菜放进去，我们拿筷子搅动。

豆芽煮熟以后，我们把它给捞出，放到凉水中，我们叫胡萝卜丝也焯水。水再次烧开。以后我们关火，将胡萝卜丝捞出，放到凉水内，我们取一半蒜泥，然后加入一勺辣椒面，起锅加油。将油烧热以后，稍微放凉以后，我们家在辣椒面核算上，我们往辣椒油内加入半勺盐、半勺白糖、生抽、白醋、滴几滴香油，用筷子搅拌。

白糖和盐充分的融化，加入我们剩余的一半蒜末，还有香葱，再次搅拌均匀。我们将豆芽菜和胡萝卜丝控水放到一起，把调好的酱料汁也倒进盆里。搅拌机里。最后我们撒上香菜点缀一下，一盘爽口开胃的凉拌豆腐豆芽菜就做好了。

今天的分享就到此结束了，欢迎大家的观看，喜欢美食重置的可以点赞评论+

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