搅拌机

一个红薯加上一碗面粉,就能做好吃的早餐饼

发布时间:2023/2/20 15:48:24   

在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃红薯的,而红薯的营养价值也是非常的高的,并且做法也是有很多种的,不过我们平时在吃红薯的时候一般都是把红薯煮着吃或者是烤着吃,而且还有一些其他的做法,不管是哪一种做法,吃起来都是非常的好吃的,而现在有很多的小朋友也都是非常的喜欢吃红薯的,今天就来跟大家再分享一个红薯的新做法,只需要一个红薯加上一碗面粉,然后就能够做出好吃的早餐饼,做法非常的简单,做好以后吃起来香甜软糯特别的好吃。就算放凉吃起来也是特别的香的,做好以后孩子们也都特别的喜欢吃,接下来我们就一起来看一下详细的做法吧。

准备食材:红薯,面粉,牛奶,白砂糖,酵母粉,黑芝麻,食用油,清水。

制作方法:首先我们先准备一个红薯,然后把红薯给清洗干净,再清洗干净以后,我们把红薯的外皮削掉,然后把红薯切成薄片,等切好以后我们把红薯放在碗中,然后放在蒸锅上进行蒸制。等到红薯蒸好以后,用筷子能够轻易的穿透就可以了,然后我们把红薯拿出来放凉备用。等到红薯放凉以后,我们可以把红薯放入到搅拌机里面,然后再加入少许的牛奶,搅拌成红薯,你如果没有搅拌机的话,我们也可以用勺子把红薯压成红薯泥,然后再加入适量的牛奶,充分的搅拌均匀再搅拌均匀以后我们准备一口不粘锅,然后在锅里面加入少许的食用油等油温升至3成热左右的时候,我们把做好的红薯泥倒入锅中用小火进行翻炒,直到红树林里边的水分炒干炒至粘稠以后就可以盛出备用了。

然后我们准备适量的面粉,把面粉加入到一个大碗中之后,在面粉里面加入适量的酵母粉和白糖,然后充分的搅拌均匀,再搅拌均匀以后,我们准备适量的温水,慢慢的倒在面粉中,边倒水边快速地搅拌,直到搅拌成絮状以后我们用手扒面面粉揉成光滑的面团,再揉好以后盖上保鲜膜,发酵30分钟左右的时间。而我们在蒸红薯到时候就可以来和面了,这样也是能够节省一些时间,得等到红薯泥做好,雨后面团差不多也发酵好了,然后就可以进行下一步了。

我们把发酵好的面团从和面盆中拿出来,然后分成大小均匀的小面团之后,用擀面杖擀成薄片,然后我们把准备好的红薯馅放在面皮中之后,像包包子一样收紧口在收紧口以后把收口朝下放在案板上,然后用手稍微的按压成饼状就可以了。然后我们在饼的表面刷上一些清水之后,撒上一些黑芝麻。然后准备一个平底锅,先把锅烧热之后在平底锅里面刷上一层食用油,然后把做好的饼放在锅中用小火进行煎制,等到两面都煎至金黄以后就可以出锅食用了。

这样的早餐饼做出来不仅看起来非常的有食欲,吃起来也是非常的香甜软糯的,不管是大人还是孩子都会非常的喜欢吃,我们在制作的时候也可以多做一些,即使放凉了吃起来也是特别的香的,并且除了当早餐饼吃也是可以当做平时的小零食吃的,如果你也喜欢的话就赶紧来试一试吧。



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