用简单的食材做出来的南瓜饼，味道不简单，南瓜饼还能当早餐！

最近看到有许多人都在吃南瓜，有蒸南瓜，还有一些南瓜饼，说起南瓜饼，就不得不感叹一下它的制作方法了。南瓜饼制作起来特别简单，而且食材也超级简单，只需要用三种食材就可以了，虽然是用很简单的方法做出来的面饼，但是它的味道真不是一般的面饼可以比得上的。而且，南瓜饼还可以用来当早餐，早上吃一个南瓜饼，然后活力满满的去上班，上班族也可以试着学习南瓜饼。在制作南瓜饼的时候，也可以一次性做许多的南瓜饼，然后把剩下的都放进冰箱，等到早上的时候从冰箱里面拿出来就可以吃了。

需要准备一些南瓜，糯米面和白糖。先来处理南瓜，需要把南瓜上面的皮都去掉，然后再把南瓜籽去掉。把南瓜的果肉切成大块儿的，然后把南瓜块放进碗中。在碗口盖一个保鲜膜，没有保鲜膜，也可以用盖子，然后再把南瓜放在蒸锅里面，也可以用微波炉，反正让南瓜块熟了就好。南瓜块熟了之后，就把它端出来。然后把南瓜块放进碗里面，用勺子或者别的东西把南瓜块都捣成南瓜泥，趁着南瓜泥还是热的，我们就把白糖倒进南瓜泥里面，然后搅拌融化。

因为南瓜是比较甜的，所以我们在放糖的时候一定要根据自己的口味，把糖放进去之后，我们就得搅拌南瓜泥。把南瓜泥搅拌均匀，搅拌好了之后，等它凉了，就可以把糯米粉放进去了。把糯米粉放进去之后，就开始继续搅拌，糯米粉不要一下子都倒进南瓜泥里面，可以分次放糯米粉。搅拌好了之后，就可以开始揉面团了，这个面团不只是可以用来做南瓜饼，还可以用来包成别的小甜点。我们把大面团都分成一些小面团，然后把小面团都搓成圆形的，再把小面团都拍扁，拍扁之后就可以放进锅里面了。

先准备一个平底锅，在平底锅里面倒入一些油，等到平底锅里面油被烧热了之后，把拍好的南瓜面饼放到平底锅里面，用小火把面饼煎熟，用小火是为了防止南瓜面饼被我们煎糊。南瓜面饼的一面熟了之后，就可以翻面了。剩余的南瓜饼可以继续油炸，也可以放到冰箱里面保存起来，等什么时候想吃了，再把南瓜饼直接放到锅里面用小火慢慢油炸就可以了。另外一种制作南瓜饼的方法，也是准备好南瓜，糯米粉，白砂糖和盐。先处理南瓜，把南瓜都洗干净了之后，就可以把皮去掉了。

然后再把南瓜切成南瓜片，把南瓜块放到微波炉里面，用微波炉中火烤八分钟之后，就可以把南瓜块倒进盆子里面了，然后在盆子里面倒入白砂糖，把盐也倒进去，搅拌成南瓜糊。然后把南瓜糊倒进搅拌机里面，让搅拌机继续搅拌南瓜糊。把糯米粉和南瓜糊混合在一起之后，开始揉面团，把面团揉到表面光滑之后，再让面团醒半个小时。等面团醒好了之后，就可以把大面团分成小面团。然后准备一些小模具，什么形状的都可以，在模具里面刷上一层油。然后把小面团放到模具里面，用手压面团，把面团压成模具的形状。

然后就可以把面团倒扣出来，南瓜饼的形状就出来了。放上平锅，在锅里面倒入少量油，然后把南瓜饼放进锅里面，煎到南瓜饼的两面都变成金黄色的就可以了。最后还有一些细节，在蒸南瓜的时候，南瓜会出来许多的水分，这些南瓜水分可以充分利用起来，可以做成南瓜汁之类的。放南瓜饼的时候，得先等到锅里面的油烧热了，才能把南瓜饼放进锅里面，用小火慢慢煎南瓜饼。用三种简单的食材就可以做出简单的南瓜饼，南瓜饼吃起来甜甜的味道，就证明了南瓜饼的味道一定不简单，相信南瓜饼也一定会让你们心满意足的，这个用来当早餐，感觉胃口都变好了。