据美国路透社报道，比利时根特大学的科学家们正在试验从苍蝇幼虫（蛆）中提取脂肪以代替糕点中的黄油，并称使用昆虫油脂比乳制品更有可持续性。此消息一出，立马遭到了网友们的反对，纷纷要求他们停止试验。

据报道，参与这项研究的工作人员，身穿白色围裙，将一堆苍蝇幼虫浸泡在一碗水里，然后放入搅拌机中打碎，形成一堆灰色的糊状物，最后再用厨房离心机将幼虫的脂肪分离出来，制成昆虫黄油。

据该研究的负责人迪雅娜·苏帕·索萨（DaylanTzompaSosa）称，使用昆虫黄油有很多积极方面，因为昆虫繁殖能力非常迅速，可持续性强，并且饲养昆虫比饲养牛羊等动物需要占用的土地更少。人们平时制作黄油需要大量的水，但制作昆虫黄油需要的水并不多，并且最后能够分离出来的脂肪更多。由于昆虫含有丰富的蛋白质、维生素、纤维和矿物质，所以欧洲很多地方的科学家们都把昆虫看作是比其他类型动物产品更环保、更便宜的替代品。

据报道，该研究所的工作人员用昆虫黄油烤制了许多糕点，在商场中给人们试吃。索萨称，当蛋糕中的牛奶黄油被昆虫黄油取代时，试吃的人们都吃不出任何区别，但当研究人员告诉他们这些蛋糕其实是用苍蝇幼虫提取的黄油制作的，参与试吃的人们纷纷摇头表示他们不会买这种蛋糕。

据悉，此消息一经互联网传播，立马遭到了网友们的反对，纷纷要求他们停止试验，有网友要求发布这则新闻的社交账户删除这条消息。评论区中有一部分人认为，他们很期待昆虫黄油制成的糕点。但更多人都表示，光是想到蠕动的苍蝇幼虫，他们就会呕吐，更不用说吃用昆虫黄油制作的糕点了。有网友表示，牛奶黄油没有可持续性，那你们为什么不试试用橄榄油呢？甚至有一名网友表示，从今天开始他就是纯素食主义者了，因为素食主义者是不吃任何由动物制成的食物，这样他就不会吃到用昆虫黄油做的蛋糕了。

校对曹柏英