草莓千层蛋糕

原料：班戟粉、奶粉、白糖、奶油、鸡蛋、草莓、水。

做法步骤：

第1步、备考图中材料

第2步、除奶油外的其他材料，一起放入容器中，加入ml的冷水搅拌均匀

第3步、搅拌好的面糊，最好过一下筛，面糊更细腻，因家里没有，我省略掉了

第4步、平底锅放入一汤勺面糊

第5步、煎至如图起泡，即可刮起

第6步、用保鲜膜垫底，每层都隔一个保鲜膜，防止粘在一起～做好的千层皮，放入冰箱冷藏备用

第7步、奶油倒入容器中

第8步、打发至如图

第9步、草莓放入搅拌机打碎

第10步、奶油中加入打好的草莓酱，逐步添加，以防一次加太多，太稀了

第11步、打好的草莓酱

第12步、取一快千层皮，放入平底的容器中

第13步、抹上草莓奶油，然后在叠上一块千层皮，依次动作～我总共做了12层

第14步、最后，用一块千层皮封顶，然后装饰即可

第15步、成品图

第16步、成品图

来自美食天下Elin厨房的作品。